酵母にかこまれて

今日は一日暖かかったです
久しぶりにダウンのコートではなく　フリースの上着を来て出かけました

朝　次男を送り出してから　昨日捏ねた生地を分割成形

焼き上がりは８時半頃
またあいりおーさんのレシピ参考に酒種で塩ウールロール
バターはエシレ



小さなパンなので　焼き立てひとつパクリ(☆▽☆)
な〜んて　いい香り

家中　幸せな香りに包まれます( ꈍᴗꈍ)

粉は以前　会社の特売で買った　ヴァンドゥノール
歯切れの良いパンが焼けるという粉ですが
さらに歯切れ良く焼けるような捏ね方で仕込みました

なので　さっくり口溶けの良いパンに(. ❛ ᴗ ❛.)

これをエシレをくれた作業仲間に差し入れ
やっぱり食べてもらわないとね

そして作業
今日は袋詰めしながら　ラベル係
最近　数種類のクッキー混ぜて小袋に入れ　
ひとつひとつラベル作るので　ややこしく
頭使います(• ▽ •;)
いいボケ防止になりそう

今週は忙しいからと　いつも火曜日しか来ないボランティアさんが　水曜　木曜日の午前中にも来てくれます

お昼はスバカマナのカレーをテイクアウト
毎月　第一水曜日はテイクアウトカレーが半額になります
私はヒヨコ豆いっぱいのチャナマサラ



お豆ゴロゴロで美味しかった(◍•ᴗ•◍)
ナンはやめて　米化オートミールにかけて食べました
サラダは持参して

スパイスも分けてもらえました
クミンとコリアンダー2種類買って314円(@_@)
一種類でも安い!
何かの間違いじゃ(･o･;) 
他の人に買いに行ってもらったので詳細わからず^_^:


終わったら　お兄ちゃんよりひと足先に家に帰り
洗濯物取り込んだり　お米洗ったりしてたら
お兄ちゃん帰宅

ウールロール余ったので　送迎の職員さんに　ナイショでひとつおすそ分け(•‿•)
喜んでもらえました