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テーマ:ベーグル(455)
カテゴリ:パン作り
今朝も少し肌寒かったです
なのに 起きてきてすぐ窓を開ける旦那さん 半袖( ̄▽ ̄;) 寒いんですけど 今朝は朝食後 裏の畑の草取り15分 15分でも やるとやらないでは大違い 無理せず少しずつ頑張ります その後 エンドウを収穫して戻りました 昨日の夜焼いたベーグルです レーズン酵母元種 粉は大山小麦MDK ロレンス少し 玄米水飴7%くらい 大山小麦はミナミノカオリですが 生地の まとまりは良くない 吸水が悪いんですね でも うまく焼けてます なんなら 焼き色すごくいいですよね 昨日の丸パンと食パンは なぜ焼き色つかなかったのか? 大山小麦 のベーグル 歯切れはとても良くて食べやすいです 食パンも歯切れ良かったです 裏庭の花 グラジオラス パルストリス アリウム ネアポリタヌム 色違いのイキシア 以前 何が入ってるかわからないお徳用球根というのを買って植えたもの 安かったのよね その後 放置状態ですが 毎年咲いてくれます お兄ちゃんをグループホームに迎えに行く前に離れた畑に寄り、水やりと野菜収穫 グループホームにある走行リフトを見せてもらいました 【福祉事業者様向け限定販売】 (ミクニライフ&オート) 床走行リフト ミクニ マイティライト3 MLT-3 介護 電動 移動 移乗 リフト 種類 お兄ちゃんが動かないので家で使えないかと でも 大きい( ̄▽ ̄;) 今度 ちゃんとサイズ計ってこなきゃ 高くても お兄ちゃんの介助できなかったら困る お兄ちゃんは帰ったらすぐ寝ちゃって 昼過ぎまで寝てて 昼ご飯の時間に起こしました 午後からは ずっと遊び相手に 隣で いびきかいて寝てる旦那さんに イラッとしながら お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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こんばんは。
わー、お花の名前全部知らないです(^∇^;(笑) 可愛いお花でに癒されますね(*^^*) 同じく玄米水飴なのにツヤツピカでいい焼き色! 歯切れいいシンプルベーグルは何かサンドしたくなります(*´∀`*) 走行リフトというものがあるんですね!動いてくれないと身体の負担大きいですもんね(>_<) (2024.05.03 19:42:33)
のあぷ~さんへ
こんばんは(^-^) 私も知らなくてGoogleカメラで調べました(((^_^;) ほおっておいても咲いてくれるので、お徳でした(^-^) ベーグルも焼き色付かないかな~と思っていたのに しっかり付いてます 全部フィリング入れてしまいましたが 歯切れいいのでサンドにしても良さそうです お兄ちゃん その気になれば動くので、まだそこまで とは思ってますが この先動けなくなるという事もそろそろ考えた方がいいかなと思ってます (2024.05.03 20:01:01) |