酵母にかこまれて

昨日の夜からの雨が朝まで
でも 朝 お兄ちゃんを送り出す頃には止んで助かりました


こちらは5日の夕方焼いたシフォン



昨日の朝  型から出すつもりが、すっかり忘れていて、夜になりました(￣▽￣;)




うまく焼けてました(^_^)v
夏みかんピールと三宝柑マーマレード入り
しっとり焼けてます

そして 今朝
昨日の夕方から仕込んでおいた、じゃが芋のフォカッチャを焼こうと思ってたのに
すっかり忘れて  思い出したのは８時過ぎ！Σ(￣□￣;)

迷ったけど すぐに緩めに成形して発酵器へ
何とかお兄ちゃん送り出す頃には焼き上がり



早く焼けるよう2分割して
セラベイクに入れて焼きました

今日は施設の作業
昨日収穫しておいた蕗を持って

今日は久しぶりにボランティアさん2人
お二人に蕗をお裾分け
2人とも料理上手なので、美味しく料理してくれるはず(^-^)

そしたら
こちら 頂きました



海老鯛だわ(￣▽￣;)
Kさんから、ひじきとだしの素
Nさんから新茶

先週から忙しいと聞いてたので、残業かと思ってたら
今日で袋詰め  箱詰め終了
やっぱり８人揃うと仕事も早い

コーヒータイムものんびり
久しぶりにゆっくりお喋りもできました

終わったら整体へ
頚から肩は固まってるし
親指の先まで痛いし

頚 肩に楽になったかな(^-^)