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テーマ:畑仕事(340)
カテゴリ:畑仕事
今日は最高気温30度 暑い
なのに明日は23度なのよね(ーー;) やめてほしい 寒暖差 今朝の朝ごパンは 冷凍しておいたイチゴ食パンに クリチとイチゴジャムと干してない夏みかんピール ![]() これをホットサンド ![]() のあぷ~さんが作ってた スイーツホットサンド クリチが溶けて イチゴと夏みかんの酸味と合いますね(*≧∀≦*) めちゃ美味しかった! その後 早朝畑活 ![]() 野菜の水やりついでに玉葱収穫 今年も玉葱は大玉が多い 去年の植え付けから 適度に雨が降ってくれて 水やりもほとんどした記憶がないし 追肥も忘れてて 一回やっただけ 畑を始めて 一番に取りかかったのが玉葱 その頃 まだおじいさんは入院中 畑のお隣さんが、おじいさんのやり方を教えてくれて始めたんだけど ひと畝に2列だけ 追肥は確か 3回はやってた記憶が 化成肥料だけでなく 堆肥まで撒いて 雨が降らなくて毎日水やりして しかも 早生 中生 晩生と3種類 3回植えて 水やりに追肥にと なんて大変なんだろうと 心折れそうになった(-""-;) お隣さんが助けてくれたし おじいさんが元気になったら 私はお役御免だと思ってた それなのに 呆気なく 入院して2ヶ月ほどで他界 あれから10年 よく頑張ったよね 私( ̄▽ ̄;) 誰も褒めてくれないから 自分で褒めておこう その後 お隣さんのやり方を教えてもらい ずいぶん楽になりました おじいさんはゆったり植えて大きく育てるやり方 場所取るし 何度も植えて 何度も追肥して大変 お隣さんはギュウギュウに詰めて植えて 追肥も回数少ないし マルチ使うようになって ずいぶん楽になりました それでも この大きさ(((^_^;) 起きてすぐ 分割 成形までしておいたあんぱんは帰ってすぐ焼きました 出来損ないのイチゴ酵母元種に お助けマンは今回は酒種 昨日の夜仕込んでオーバーナイト ![]() 香りはイチゴ いい香りしますよ(*^-^*) 上の2段はこしあんぱん 下の3つは白餡クリチイチゴ 温度低めにして ふわふわに焼きました これでイチゴ酵母元種はおしまい 残念だったけど 来年またやってみるかな レーズン酵母ちょっとで助けてあげれば大丈夫だけど 先生が レーズン入れると、ちょっと違うんだよね~というからやめてみたんだけど 私には 無理だったわ( ̄▽ ̄;) 旦那さんと次男の朝食終わったら 裏の畑で エンドウの片付けと 胡瓜の棚のネット張り 9時過ぎたら もう暑い(;>_<;) その後 次男をクリニックに送って行きました 送ったら モールへ 冨澤で コーンミールを買って いろいろ見てたけど 小麦粉の高い事( ̄□ ̄;)! うちのお店の方が かなり安い とても買えないわ 1キロ700円以上する小麦粉ばかり 高島屋フードメゾンで 吉芋覗いたら この間のさつま芋チップがありました(^-^) そして 花火に塩味が! 買っちゃいました ![]() 私は蜜より塩よね(((^_^;) 甘くないから いくらでも食べられそうで危険( ̄▽ ̄;) 朝 クリニックに行く前に あんぱんお裾分けに行ったら お兄ちゃんの大好きな夏みかん まだあるよと 段ボールひと箱 もらっちゃいました ![]() エビタイですね\(^_^)/ お兄ちゃん 喜ぶかな お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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