酵母にかこまれて

今日は朝 晴れた？と思いきや


午後から すごい雨


昨日作ったチョコレート



中身はブラウニー入り
ドライクランベリーが上に乗ってます

そしてオランジェット

少し涼しくなったので、冷蔵庫に入れなくても固まるようになりました

そして 今朝



レーズン酵母で 塩バターパンベーグルを焼いてみました

また 繋ぎ目外れた( ；∀；)
しかも 慌てて繋ぎ目につまようじ刺したりしていて
また 塩を忘れて 途中で気付いて振りかけるという(￣▽￣;)

さらに
ホシノレシピで同じように作ったら 酸味(ーー;)

リベンジする事多過ぎる((T_T))

酒種継いでて使えないので
いつも通りのレーズン酵母レシピで、もう一度リベンジですね

今朝はお兄ちゃん施設のお迎え

迎えに来た職員さんに
「すんませ～ん」(￣▽￣;)
お迎えに来ていただき すみません てとこかしら(((^_^;)

すみません  ありがとう(あでぃだとう になってるけど)
が最近 よく言えてるようで
あいさつがちゃんとできて えらいね～(*^^*)

お兄ちゃんを送り出したら
畑でみかん採ってから施設へ

今日は生地作り
カントリークッキーを2種類作りました

午後から 役員会に出席していたメンバーも加わり
作業は早めに終わりました

のんびりコーヒータイム

その後は整体

今日はあちこち痛かった( ；∀；)
こんなに痛いの初めて なくらい
土日の畑仕事に昨日の通院
身体にキテましたね(-""-;)