テーマ:家庭菜園(57260)
カテゴリ:自然・植物
猛暑が影響してトマト、きゅうり、ナスなどの 夏野菜は例年より出来が悪かった。 しかし、ゴーヤだけは元気いっぱいに育ち 毎日バケツにいっぱい収穫できたのです。 友人や知人に差し上げても消費しきれず うちと実家の冷蔵庫はゴーヤでいっぱいになり 実家の母がため息をつく事態となったのです。 そこで、近隣の方に食べて貰おうと 家の前に『自由にお持ちください』の張り紙をして ゴーヤを並べておきました。 20本以上のゴーヤをカゴに入れて 張り紙の下に置いておくと 半日で全部はけたので、ホッとしました。 持ち帰ってどんな料理を作ったのかしら? ゴーヤは軽く茹でてマヨネーズであえると とても美味しいんですよ。 ランキングに参加しているので応援クリックしてくれたら嬉しいです♪ にほんブログ村 育児・3人兄弟/姉妹ランキング ・ + ・ + ・ + ・ 暇があったらあんずの本館にも寄って下さい ・ + ・ + ・ + ・ お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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おはようございます♪
素敵なアイディアですね。 もし我が家の近くにあったら贅いただきたいわ。 私は卵とじが好きです、でも今年はまだ一回も食べていません。 外出の帰りにスーパーに寄ってみようかな! 応援ポチしていきますね。 (2023/09/11 08:33:23 AM)
沖縄でゴーヤチャンプルーを食べた時に、あまりにも苦くてそれから苦手になっちゃいました。
最初に食べた時の印象って大切ですね。 きゅうりは大好きなんですけどね~! (2023/09/11 10:44:35 AM)
ゴーヤ 流石に 南国の生まれですね。 (^-^)
こんにちは。福岡宗像は晴れです。 いつも有難うございます。ランキング応援も感謝!! 今日は月曜日ですが、ボランティア仲間との会合&昼食会が、 延期になりました。午前中、自宅で大掃除(?)です。 ルンバもフル稼働。 午後は、家内の面会に行って、言語訓練です。 夕刻はウォーキング。一万歩/日 継続中です。 今日も佳き一日でありますように。 応援☆☆ (2023/09/11 12:34:00 PM)
たくちゃん9000さん、こんにちわ♪
家庭菜園の楽しみ新鮮な野菜が食べられることですが 採れすぎるても困っちゃいます。 特にゴーヤは好き嫌いがハッキリしていて 子供が食べないからいらないわ、という方もいるのでね。 応援ポチッ (2023/09/11 04:58:23 PM)
ハピハピハートさん、こんにちわ♪
是非、マヨ和えのゴーヤサラダ作ってみてください。 辛口好きでしたら、明太マヨネーズが美味しいですよ。 応援ポチッ (2023/09/11 05:01:12 PM)
maria- さん、こんにちわ♪
畑の前で無人販売している所もたまに見かけますよね。 そういう所では1袋100円が多いです。 子供が苦手のゴーヤでも薄く切って茹でこぼすと 苦みが和らいで子供たちも食べられますよ。 (2023/09/11 05:06:58 PM)
パパゴリラさん、こんにちわ♪
ゴーヤの苦みが苦手という人おおいですね、特に子供はダメみたいです。 きゅうりはそのままポリポリかじったり、サラダや漬物と 応用範囲が広くて便利な野菜ですね。 ゴーヤときゅうり、形は似てるのに味は全く違うのよね。 応援ポチッ (2023/09/11 05:12:07 PM)
和活喜さん、こんにちわ♪
ゴーヤは南国の野菜なので今年の猛暑にも強かったのでしょうね。 今年は苗を3本植えて、この収穫量なので 来年は1本にしようと話しています。 応援ポチッ (2023/09/11 05:15:28 PM)
よかった、よかった~
家庭菜園、作った野菜 残っちゃうと、がっかりだよね~ 収穫の喜び、半減しちゃうよね~ 誰かに、食べてもらえると うんと、うれしいよね~ 応援ポチ (2023/09/11 07:35:28 PM)
エム坊さん、こんばんわ♪
せっかく育てた野菜は無駄にしたくないので 貰って食べてくれる人がいれば嬉しいです。 ゴーヤは好き嫌いがハッキリしているので 子供が食べないからいらないわ、という方もいるのでね。 応援ポチッ (2023/09/11 08:30:08 PM)
こんばんは♫
シンクロ!うちも義母からゴーヤもらったばかりです。 我が家の定番はキノコ、油揚げと一緒に炒めて昆布、鰹だしとレモンでさっぱり煮浸しのようにするのが多いです。 茹でてマヨ!今度やってみまーす♫ 応援⭐ (2023/09/11 09:40:10 PM)
MoMo太郎009さん、こんばんわ♪
ジュースですか、それは考えたことなかったわ。 検索してみたらバナナと作るゴーヤジュースのレシピが 載ってたので、作ってみようと思います。 有効な情報ありがとうね。 応援ポチッ (2023/09/11 10:10:05 PM)
pafe777さん、こんばんわ♪
さっぱり煮浸しも美味しそう、早速やってみます。 油揚げ、大好きなのでこのレシピ、我が家の定番になる予感がします。 ブログに載せたおかげでレシピが増えて嬉しいわ。 応援×2ポチッ (2023/09/11 10:15:55 PM)
こんばんは。
いつもありがとうございます~。 ゴーヤ、無料でお持ちくださいって、 素敵なことですね。 たくさん持って行かれる方、何にするのか気になりますね。 うち、前に植えてて、たくさんできた時は、 ゴーヤのつくだ煮作りました。 こちら今日は、、午前は晴れてて、午後からは雨がポツポツ 降ってきました…。 応援☆ (2023/09/12 12:42:29 AM)
おはようございます。
本日のご挨拶と応援に参りました。 いつも応援コメントありがとうございます。 人の笑顔は幸を呼ぶ。 さぁ、笑顔で晴れ晴れといきましょう。 ☆P Isamaro♪ (^-^・)/~~ (2023/09/12 05:34:44 AM)
お早う御座いま~~~す♪
ゴーヤ食べきれないほど収穫できたんですね! ご自由にお持ちください、もらってくれる方 がいらっしゃって良かったですね! この後のゴーヤ、何に変身するんでしょうか? σ(^_^)は定番、ゴーヤチャンプルが好きですよ! 応援ポチッと押させて頂きます! p(^^)q (2023/09/12 06:38:17 AM)
おはようございます。バスケットボールWC、ドイツが8戦全勝で、セルビアを破り初優勝。日本は19位でした。
ゴーヤの無料配布は良いですね。 今日も良い一日をお過ごしください。応援!! (2023/09/12 07:42:46 AM)
かずまる@さん、こんにちわ♪
お近だったら、是非食べて欲しかったです。 家庭菜園の楽しみ新鮮な野菜が食べられることですが 採れすぎるても困っちゃいますので、貰っていただける方は大歓迎です。 応援×2ポチッ (2023/09/12 02:46:57 PM)
neko天使さん、こんにちわ♪
ゴーヤの佃煮ですか、これも作ってみようと思います。 皆さんに色々なレシピを教えていただいて ゴーヤの使い方が沢山あることがわかり無駄にせずに済みそうです。 応援×2ポチッ (2023/09/12 02:51:33 PM)
matumo5523さん、こんにちわ♪
ゴーヤレシピの一番はやっぱりゴーヤチャンプルですね。 うちでもこの夏、何度も食卓にのぼりました。 応援ポチッ (2023/09/12 02:57:11 PM)
ただのデブさん、こんにちわ♪
ドイツは悲願のW杯初優勝でしたね。 日本はパリオリンピックへの直接出場権を獲得したので 是非活躍して欲しいです。 応援ポチッ (2023/09/12 03:09:06 PM)
こんにちは~
それはそれは良いアイデアですね~。 無駄なく使い道が出来て、気分もいいですよね。 うちも、あちこちからの貰い物が冷蔵庫に(笑)。 もっぱら、苦くない佃煮、というのを作って、 毎日食べています。 (2023/09/12 04:40:43 PM)
おはようございます。鹿児島国体1回戦で慶応VS仙台育英!今夏甲子園の決勝カードが実現、楽しみですね。
今日はグラウンド・ゴルフの大会がありますので、挨拶のみで失礼します。今日も良い一日をお過ごしください。応援!! (2023/09/13 05:28:24 AM)
おはようございます。
本日のご挨拶と応援に参りました。 いつも応援コメントありがとうございます。 幸運の女神は笑顔と謙虚な 人のところに近寄ってくる。 さぁ、笑顔で楽しくいきましょう♪ ☆P Isamaro♪ (^-^・)/~~ (2023/09/13 07:31:21 AM)
チマミ2403さん、こんにちわ♪
あまりにも出来すぎて、料理担当の母が困っていたので 貰ってくれる人がいれば万々歳です。 苦くない佃煮、早速レシピを探して作ってみますね。 応援ポチッ (2023/09/13 03:10:32 PM)
Isamaroさん、こんにちわ♪
いつもコメントをいただいて有り難うございます。 今日は朝から日差しが強くてこの時間になってもまだ暑さを感じています。 いつになったら本物の秋になるんでしょうね。 応援ポチッ (2023/09/13 03:20:21 PM) |
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