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カテゴリ:モニター当選☆
東京は朝からどんよりの雲行きでしたが・・・
我が地域はついに雨がポツリポツリと降ってきました 久々のおしめり、嬉しいです\(^o^)/ 今日は処暑でもあるし、やっと少しだけ暑さもダウンしそうですね 今年の夏は一段と暑かったので、食欲も衰え気味でしたが、 これからは食欲もアップ間違いなしですね~ そんな、ちょうどのタイミングで届いたのはこちら 伝統製塩法の「海の精」を使った「炊き込みごはんの味」 海の精ショップさんのことはブログ仲間のアクセラ姫さんが、何度か取り上げてらしたので、 これまでも気になってました 海の精ショップのお塩や梅関連を使って作る姫チャマのお料理は、いつも す~ごく美味しそうなんですもん やっと我が家にも海の精グッズが届いた!って感じです(^m^) 海の精ショップ様、ありがとうございましたm(__)m 海の精ショップファンサイト参加中 さっそく夕食に炊き込みご飯を作りましたよ 混ぜご飯の材料としては定番のごぼう・人参・油揚げ・しめじに加えて、 青森の蒸しホタテをいれてみました。 といだお米に炊飯器の分量の水と具材をいれ、そこにダシを入れます。 詳しい作り方も同封されてるので見ながらやればラクチン~ さてさて出来上がりは ↑おかずは鯵の梅酒煮と牛肉コンニャク煮、かきたま汁、キュウリの三五八漬け まず一口食べて感じたのは・・・上品で爽やかな食べ心地 市販されてる「混ぜご飯の素」は比較的濃い味付けのものが多いように感じますが、 本品はまるで日本料理店で食べるような上品な味でした 家族全員、美味しいとお代わり続出(^m^) 特に薄味好みの夫はとても気に入ったようです そもそも、「海の精」さんのお塩は伊豆大島の海水だけを原料に、太陽と風と火、 そして手間ひまかけて丁寧に作られたもの コチラはオマケについてた「海の精 あらしおドライ」 「炊き込みごはんの味」には、お塩に加えて、 国産の無農薬大豆と秩父山系の湧き水が原料の「海の精 生しぼり醤油」 北海道産の昆布と九州産のしいたけからとったお出汁 紀州産の梅とシソを海の精の塩で漬け込んだ「海の精 紅玉梅酢」 がブレンドされてるとか。 化学調味料や砂糖などは一切入ってないうえ、鰹節やイリコなどの動物性の ものも全く入ってないんですって 濁りのない上品さを感じたのは、そのせいなのかも? 今回は、そんなことを知らなかったのでホタテを混ぜてしまったけど、 本来の美味しさを味わうためには植物性の具だけのほうがよかったのかも とも感じました。 玄米を使えば本格的なマクロビオティック食になりますよね~ こだわりの調味料が染み込んで、優しい旨みたっぷりの美味しい炊き込みごはん、 ごちそうさまでした~(*^人^) 最近、またまたモニター当選ラッシュなんですが、化粧品関連だと家族にとっては門外漢 こういう美味しい当選品は家族みなに喜ばれるので、とても嬉しいです 美味しいもの効果で幸せ気分の今日、応募したのはコチラ ヨーグルトを超えた発酵乳【ホームメイド・ケフィア】を100名様にプレゼント! ヨーグルトを超えた発酵乳って?と思ったら・・ ヨーグルトとケフィアの違いは、ケフィアは酵母が生きている ケフィアは室温保存が出来る、という二点だとか コーカサス地方の伝統食のケフィア、ぜひとも試してみたいです PS ブログ仲間「エンスト新さん」をマネして(笑)、私も明日明後日は ブログお休みさせていただきます(^o^)/ヨロピク お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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