チーズ☆ちーず

前に豚バラを買ったので、ずっと作ってみたかったトーストポークを作ってみました。




レシピはこちら。　mamin*さんのレシピで、とってもおいしくできます(^^♪










これは出来上がったところ。上にハーブをいっぱい乗せてオーブンで焼くんですけど、




母に庭でハーブを採ってきて、と頼むと…











注）ジャングルではありません↑(笑)



いくらなんでも乗せすぎでしょう(^^;って、少し減らして焼いたのがこれ








ローズマリーや他のハーブの香りが移って、複雑な深い香りがします（*^_^*）




付け合せはジャガイモとにんじん。これにも肉汁とハーブが合わさったいい香り～。







カットしたところはこんな感じです。本物はもっと豪華なんですけど(-o-;



（詳しくはmamin*さんのブログで紹介されていますので。そっちの方が断然きれいです！！）









晩ご飯に食べたんですけど、全貌はこんな感じです。和洋関係無しはざらです(笑)







あと、アボカドとジャガイモのチーズ焼き。




これはアボカドがあれば、後の具は適当でいいんです。





ジャガイモとトマトでもおいしいし、ソーセージやモッツアレラチーズも○




仕上げにマヨネーズ（もちカロリーオフ♪）とチーズ（これも）を乗せて




たっぷりの黒胡椒を挽いたらトースターで焼くだけ。




これからの季節にはアツアツメニューがほしいですね(^_^)v




それにしても、ほんとに節操の無い取り合わせだこと…(^^;