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スターバックスの
セミナーに参加してきました。 テーマは 美味しいアイスコーヒーの入れ方 ハンドドリップ式です。 お豆の種類によっての味の出方や 入れ方を勉強しましたよ。 最後はみなさんとイケメン店長さんと2ショットをとりました。 イケメン店長さんは ご趣味がなんと ステンドグラスとな〜。 珈琲については Blackエプロン・金星がついています。 毎年 珈琲についての試験があるそうで 技術と知識の習得で努力されているそうです。 ティスティングの仕方も 紅茶と似ていて 一口ズズッと口に含み どんな味が口の中で広がるか 言葉にして表現します。 お豆によって本当に個性があって違うのです。 また同じ豆,グラム数時間を同じにしても みな 味が違うのです。 性格もでるそうですよ。。 次回も通ってみましょう。 お土産は, 小さなキャニスターとお豆KATIKATI でした。 お得です。 > 最後まで読んでくださってありがとうございます。 こちらに参加しています。 私に顔にポチしていただけると幸いです。↓ お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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