テーマ:暮らしを楽しむ(384440)
こんにちはhappybirthday!です。 一杯のお茶に幸せを感じます。 今日のお茶は,雲南省の白茶をいただきました。 忙肺白茶というお茶です。 雲南省のシーサーバンナに住む 友人から送ってもらいました。 やさしい味でおいしいです。 本日はズームレッスン初日!! ![]() 抹茶ケーキ作りました。 初めてのズーム講座デビューです。 仙台の友人が受講生第1号になってくれました。 一緒に同時に作っていきました。 彼女もおいしい団欒の時間が持てたようです。 お砂糖不使用が売りのロースイーツに デコレーションとして粉糖を振りました。 あらら,,,,お砂糖使っちゃいましたよ ![]() ![]() 11分の1!!にカットしました。 6等分と5等分 小さく切りすぎたので崩れてしまいました。 今回私が作ったクラスト(台の部分は) レシピとは違います。 どんな感じになるかな,,,と 素材を変えてみました。 少し荒い感じになりましたよ。 ![]() 毎回登場するこのお皿は 我が家で毎日大切に使っています。 支援学校の中学部の窯業班の生徒が焼いたお皿です。 とても使いやすいのです。 2枚しか持っていないので 大切に使っています。 ![]() 私の講座は世界の紅茶とのマリアージュが売りなので この抹茶ケーキにあう 2種類のお紅茶を 紹介しました。 美味しくいただいているといいなぁ,,, 本日はこんな1日でした。 最後まで読んでくださってありがとうございます。 明日も変わらない朝がきますように ↓こちらに参加しています。よろしかったら私に顔にポチ!いただければ幸いです。↓
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