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シカゴで飲茶　Three Happiness

(8)

カテゴリ：Chicago

	Three Happiness
出張の帰り、お昼くらいにシカゴを通過する予定だったので、今日は飲茶！って決めてました。シカゴには、小規模ながら、チャイナタウンがあって、飲茶を出すお店がいくつかあります。その中で、一番、無難？で人気のあるスリーハピネスに行くことにしました。 Three Happiness 2130 S Wentworth Chicago 312-791-1228
この日は、大雪で、お店はガラガラ。。いつもは、待ちがでるくらい、大賑わいなのにね。かなり広いお店ですが、人気です。今回は、アメリカ人の同僚と一緒だったので、全部、僕が選びました。まずは、きゅうりの甘酢漬け。これ、けっこう好物なんです。でも、アメリカのきゅうりなんで、ちょっと皮が固い。チョウンファ。米の粉の皮で海老を巻いて蒸したもの。僕はそれほどもこだわりが無いけど、ウチの嫁さんと佑実は、好物です。海老春巻き。ここの春巻きは、パリっとしてて、美味しいです。もち米のチャーハン。ほんと、モチモチしてて、美味しいです。粽の中身みたいです。モミジ。鶏の脚です。これは、前に上海でイギリスの同僚と行ったときに、「あんなひどいものを食べさせられたのは、はじめてだ！」ってかなり文句をずーーーっと言っているので、写真を送りつけてやろうとおもって、オーダー。アメリカ人の同僚は食わず。やっぱ、ちょっと難しいんかな。フカヒレ餃子。どうってことのない、蒸し餃子です。蒸し湯葉巻き。なかに中国くわいと、海老が入っていて、とっても面白い感触です。飲茶といえば、豚のスペアリブの黒豆蒸し。これを食わないと、飲茶を食った気がしません。この前、ミルウォーキーで食べたのはイマイチだったけど、さすが、ここのは、美味しかったです。よくダシも出てます。おまけ。。シカゴに着くまでの運転。道に雪がまって綺麗んだけど、怖いです。。飲茶を目標に飲茶飲茶と唱えながら、運転してました。横にトラックがくると、視界無しに。。左側に、もう一車線あるんだけど、誰も走らないので、雪が積もってます。こうなると、余計だれも走らなくなります。命からがらの運転でした。。シカゴに着くまで3時間以上、休憩無しに運転。飲茶パワーです（笑）。人気blogランキングに参加してます。一日一回クリックで応援お願いします。

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Last updated Feb 17, 2007 04:25:19 AM
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■コメント

雪道怖いですねー

Ross さん

私はなるべく雪のときは外出を控えています。
どうしても、ってときはフリーウェイは走らずいつでも止まれる道にします。

今日は快晴でなんてことないですが雪降ってなくてよかったです。 (Feb 17, 2007 04:41:05 AM)

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Re:雪道怖いですねー(02/17)

KABAMilwaukee さん

Rossさん
＞私はなるべく雪のときは外出を控えています。
＞どうしても、ってときはフリーウェイは走らずいつでも止まれる道にします。

雪の時も、そうだけど、霧藻同じですね。
われわれのオフィスの人は、霧で大事故になったことがります。

今日は朝、寒かったけど、気温はあがってきましたね。

＞
＞今日は快晴でなんてことないですが雪降ってなくてよかったです。
-----
(Feb 17, 2007 06:51:07 AM)

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Re:シカゴで飲茶　Three Happiness(02/17)

tak_123 さん

スリーハピネス～こちらで表記するところの「三幸」ですね＾＾
チョウンファ（腸粉）はアタシも大好きでよく食べます。
それとブラックビーンズ蒸しもいい感じですね。
いわゆる豆鼓醤で味付けして蒸していると思います。
これを使う中華ってのがまたいいんですよね～
(Feb 17, 2007 07:33:47 AM)

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もみじちゃん

早坂さん

イギリス人にはダメでしたか・・・・ついでにアメリカ人にも。食べるところは少ないですけれど、ついでに食べにくいですけれど・・・（＾＾；

もち米のチャーハンはこれ！美味しそうですね。たべてみたいです。

雪道は・・・・ほんと見てるだけでこわい～～。よく3時間も運転されましたね（＠＠） (Feb 17, 2007 01:27:12 PM)

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Re[1]:シカゴで飲茶　Three Happiness(02/17)

KABAMilwaukee さん

tak_123さん
＞スリーハピネス～こちらで表記するところの「三幸」ですね＾＾

たしか、三喜だったような気が。。
豆鼓、僕も大好物なんですよ。
大学の中華料理店バイト時代、よくチーフにお願いして、まかないに作ってもらいました。
お店で出しているのは、牛肉だったけど、チキンとかイカで。ご飯と合うんですよね。。
先週、うちで魚の天ぷらみたいなんが、いっぱい余ったので、これを細かく刻み、ご飯、少量の水、玉ねぎと、豆鼓醤を土鍋で炊いて、土鍋ご飯、何回か作りました。 (Feb 17, 2007 11:51:49 PM)

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Re:もみじちゃん(02/17)

KABAMilwaukee さん

早坂さん
アメリカ人もだめですね。。
アジア人しか、食べれないんじゃないだろうか。。
アジア人って、ゼラチン質、好きですもんね。
尿酸値にひびくけど。。

雪道、３時間はシカゴまで。
それから、さらにひどい雪の中、３時間のトータル６時間、片道です。距離にしたら、大阪東京間に近い距離です。
(Feb 17, 2007 11:54:48 PM)

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キュウリが美味しそう♪

わははさん

お～！っと
キュウリの酢のものがおいしそうですね！
最近、ガッツリといけないような胃の調子です。とほほヾ(*'-'*) (Feb 19, 2007 04:35:51 PM)

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Re:キュウリが美味しそう♪(02/17)

KABAMilwaukee さん

わははさん
＞お～！っと
＞キュウリの酢のものがおいしそうですね！

やっぱり、皮がね～、ちょっと固いんです。。
でも、中華風のキュウリの甘酢漬け、大好物です。
よく家でも作りますよ。

＞最近、ガッツリといけないような胃の調子です。とほほヾ(*'-'*)

あらら、そうなんですか？？
美味しそうなレポート、楽しみにしてるのに。
お大事に～
(Feb 19, 2007 08:37:01 PM)

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