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2017.07.05
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せっかく小淵沢に来たんだから、隣りの駅の長坂にも寄っていこう。
ここにも【丸政(まるまさ)】さんの店があるスマイル

昨年オープンした比較的新しい店。

【丸政 長坂店】 山梨県北杜市長坂町長坂上条2575 ホームページfacebookまとめページ

こちらは小淵沢の店のような立ち食い店ではなく、甲府などのセルフ式ともちょっと違うが、『黄そば』を扱ってたりしていて後者寄りかな。

小淵沢店の紹介文を編集:
★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ か ら ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★
創業大正7年、雑貨・すずらん餅を主力に中央線富士見駅構内にて立売営業を始めた。
駅弁が主力だが、小淵沢駅に立ち食いそば屋を出しており、馬肉の『肉そば』『野沢菜天ぷらそば』や『山賊そば』がいただけるなど特徴ある駅そば店でご当地「駅そば」劇場』にも載っている。
富士見駅や現在は閉店した小淵沢駅のホーム店と旧駅舎の駅そば店が従来型の駅の立ち食いそば形態であるが、そこから脱却し、駅近くにセルフそば店(甲府北口&南口、韮崎、鶴ヶ島)を急速に展開させている。  ※ 鶴ヶ島店は2017年5月末閉店
和風中華の『黄そば』も扱っているのも珍しい。
韮崎店は、 全国駅そば名店100選 』で『コラチャー1本のせそば』が紹介されている。

一番の看板メニューは『山賊揚げ』。 でっかい鶏の唐揚げだ。
山賊はトリアゲル → 「鶏揚げる」 とのダジャレ・ネーミングだが、信州地方の名物として『山賊焼き』のネーミングが定着しているみたい。
★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ ま で ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★

小淵沢店と違って店頭にお品書きもPOPもある。
名物の『山賊揚げ』『コラチャーそば』はあるが『(馬肉の)肉そば』や『野沢菜天ぷらそば』がない!  代わりに『チャーシューそば』『ジン唐そば』!?

チャーシューはわかるが、『ジン唐そば』ってなんだろう?

入店して店員さんに聞いて判明。後述する。
入口の券売機で食券を買って渡す。


店内は厨房を囲むL字型カウンター席と窓側カウンター席で10席くらい。座って食べられる。
常連客が多いようだ。水セルフだが離れたところに座ったため、ひとりで切り盛りする女性店員さんが渡してくれた。

店内にもお品書きやいろいろなPOPあり。

『山賊揚げ』の説明。

『つけそば』もやってるんだねびっくり

きたか、『山賊丼』w

しばし待って『ジン唐そば』\480。「ジンギスカン唐揚げそば」の略なんだって。

ということで羊おひつじ座肉だよ。臭みはなく、ちょっと甘めにも感じて食べやすい。
が、やはり食べ慣れた鶏肉の唐揚げをがっつり食べたほうが満足感は高そう。
pinsukeさんが昨年、甲府北口店で食べてたんだね。覚えてなかったよ。

太麺とつゆも自分の好みで良しグッド
あっ、大盛り無料と天かすフリーだけど、今回はどちらもパスダッシュ

麺は地元・長坂町の【横内製麺】さんのものだろうね。
    
ごちそうさまでした~

【関連ブログ:丸政】
@小淵沢店
 ◆2017年07月05日: 『コラチャーそば』
@小淵沢駅改札横そば店【旧駅舎:本ブログでは閉店した別店扱いとする】
 ◆2014年08月13日: 『野沢菜天ぷらそば+豚バラ軟骨焼豚』
@小淵沢駅ホームそば店【閉店】
 ◆2012年09月09日: 『野沢菜天ぷらそば』
@甲府北口店
 ◆2013年12月15日: 『かけそば+竹輪天+かぼちゃ天』
@甲府南口店
 ◆2016年12月10日: 『かけそば+山賊揚げ』
@韮崎店
 ◆2015年09月04日: 『ポテトそば』
@富士見駅改札横そば店
 ◆2014年08月13日: 『山賊そば』
@鶴ヶ島店【閉店】
 ◆2016年09月02日: 『コラチャーそば』

※ 甲信越地方の立ち食いそば・路麺・イートイン・ファストフード系の店への訪問履歴はこちら

※ 山梨県のおそば屋さん巡りの履歴はこちら



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最終更新日  2017.07.06 16:44:25
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今月3日(月)から中央本線・小淵沢駅の新駅舎の営業を開始したんだって(紹介記事NEW
再生可能エネルギーや省エネなどの環境技術を導入した「エコステ」モデル駅なんだそうだ。

旧駅舎には 昭和を感じる立ち食いそば屋があった下矢印
     
でも、もうすでに旧駅舎は解体工事が始まっている。

そして、その立ち食いそば屋は新駅舎の改札を出たところに移転して装いも新たにオープンスマイル

【丸政 小淵沢店】 山梨県北杜市小淵沢町1024 中央本線小淵沢駅構内
          ホームページfacebookまとめページ

駅弁業者であり、小淵沢、甲府、韮崎など主に山梨県に立ち食いそば屋(駅そば店)も出店している【丸政(まるまさ)】さんの出店。

甲府南口店で書いた紹介文を編集:
★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ か ら ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★
創業大正7年、雑貨・すずらん餅を主力に中央線富士見駅構内にて立売営業を始めた。
駅弁が主力だが、小淵沢駅に立ち食いそば屋を出しており、馬肉の『肉そば』『野沢菜天ぷらそば』や『山賊そば』がいただけるなど特徴ある駅そば店でご当地「駅そば」劇場』にも載っている。

富士見駅や現在は閉店した小淵沢駅のホーム店と旧駅舎の駅そば店が従来型の駅の立ち食いそば形態であるが、そこから脱却し、駅近くにセルフそば店を急速に展開(甲府北口&南口、韮崎、長坂、鶴ヶ島)させている。  ※ 鶴ヶ島店は2017年5月末閉店
韮崎店は、 全国駅そば名店100選 』で『コラチャー1本のせそば』が紹介されている。

一番の看板メニューは『山賊揚げ』。 でっかい鶏の唐揚げだ。
山賊はトリアゲル → 「鶏揚げる」 とのダジャレ・ネーミングだが、信州地方の名物として『山賊焼き』のネーミングが定着しているみたい。
★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ ま で ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★

店内には、お品書きもPOPも載ってなく、いきなり券売機で確認する感じ。
名物の『山賊揚げ』『コラチャーそば』『(馬肉の)肉そば』や『野沢菜天ぷらそば』は揃っていてトッピングでの合わせ技を推奨しているね。

店員さんがオープン直後だった甲府南口店で会った指導員の立場のような方。向こうが先に私に気づいてくれたスマイル
日曜日に移転作業をして月曜オープンだったそうだから、これからもっと整っていくのかも。
5月末に鶴ヶ島店が閉店したんだけど、武蔵野うどんの味付けを好む埼玉県人に山梨の味付けが受け入れられなかったと悔しそうだったねしょんぼり

立ち食いカウンターがあるが、奥の待合室で食べている客もいる。水セルフ。
いただいたのは『コラチャーそば』\420。「コラチャー」はコラーゲン・チャーシューの略で、正式名は『コラーゲンたっぷり軟骨焼き豚そば』だスマイル

骨の周りの肉も旨いが、太い骨が軟骨だからこりこりばりばり全部食べられちゃう。旨いし、ボリューム感もあって、これがいいんだグッド そばとつゆとの相性もいいし。
ここの名物トッピングは全部試したい気分。

ごちそうさまでした~

食後、1階にある【丸政】さんの新たなブランドの土産物屋の【MASAICHI本店】へ。

山梨県と長野県の県境に近いから両県の品がある。

つい、勢いで『カップ麺ほうとう』と『甲州ほうとう味ポテトチップス』を買っちゃったよ泣き笑い


【関連ブログ:丸政】
@小淵沢駅改札横そば店【旧駅舎:本ブログでは閉店した別店扱いとする】
 ◆2014年08月13日: 『野沢菜天ぷらそば+豚バラ軟骨焼豚』
@小淵沢駅ホームそば店【閉店】
 ◆2012年09月09日: 『野沢菜天ぷらそば』
@甲府北口店
 ◆2013年12月15日: 『かけそば+竹輪天+かぼちゃ天』
@甲府南口店
 ◆2016年12月10日: 『かけそば+山賊揚げ』
@韮崎店
 ◆2015年09月04日: 『ポテトそば』
@長坂店
 ◆2017年07月05日: 『ジン唐そば』
@富士見駅改札横そば店
 ◆2014年08月13日: 『山賊そば』
@鶴ヶ島店【閉店】
 ◆2016年09月02日: 『コラチャーそば』

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最終更新日  2017.07.06 16:44:05
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2017.01.26
国宝・松本城きらきら

わりと近いところに昨年 路麺店ができたNEW

【立喰いそば あかほり】 長野県松本市中央2-10-9 紹介ページ1紹介ページ2紹介ブログ

オープン日がちょっと調べ切れていないが、以前は60年くらい営業して昨年5月末に閉店した うどんの【田内屋】さんのあったところらしい。
「駅そば風のおそばをもっとおいしく、安く提供したいという想いの詰まったお店」のようだ。

店頭で「立喰いそば」を謳っているが、実際には座って食べられる。

入店してカウンター席に着く。カウンター7席と4人卓x2。
口頭注文、後払いのフルサービス。

頭上のお品書き。このラインナップ&値段と自ら「立喰いそば」を名乗るくらいが路麺要素スマイル

いただいたのは『天ぷらそば』\410。少し時間がかかって供された。

天ぷらは野菜のかき揚げ。お品書きに『かき揚げそば』\480もあるが、そちらは少し大きめでゲソも入っているそうだ。そちらのほうがよかったかな?
生麺茹でたてっぽい。かき揚げはどうかな。冷めてはいない。つゆの甘辛加減がちょうど良い。
全体的に正統派の美味しさで満足のいくものどきどきハート

ごちそうさまでした~

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※ 2018年11月、閉店を確認  情報源






最終更新日  2018.11.27 09:33:45
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やって来たのは長野県のJR篠ノ井駅。駅舎内改札外に立ち食いそば屋がある。

JR東日本と しなの鉄道の駅で改札が一緒だから広い客層のお客さんが途切れない。
右隣の待合室で食べる人もいる。人気あるんだねぇスマイル

【そば処 あんず】 長野市篠ノ井布施高田1413-6 JR篠ノ井駅 紹介ブログ

JR東日本リテールネットの経営で、そちらのページだと店名は【篠ノ井そば】になっている。

店頭のお品書き。長野県の駅そば店でよくあるパターンだが、そばが2種類ある。
「特上そば」と「並そば」だ!
  
券売機のところに説明がある。

「特上そば」は生冷凍麺を使用して茹で時間に3分間、「並そば」は茹で麺で1分間。

この店で驚くのは、さらにもうひとつの麺を用意していること。
長野県産そば使用の『石臼挽き信州そば』(1日10食限定)だ!

食べ歩いている ” 駅構内の立ち食いそば屋の名物(オリジナル・ご当地・期間限定)そば” と言えそうだからいただくことにした。580円はちょっとねぇ泣き笑い

生冷凍麺を使う「特上そば」の上で値段も高くて数量限定だけど、なんと、冷凍麺!
そばはさすがに美味しいダブルハート  つゆが薄めで味わいの良さは感じられないのが惜しいけど泣き笑い
山葵は値段が高めのチューブ生山葵使用。
まあ、駅の立ち食いそば屋で580円なら他の「特上そば」のほうが満足度は高いんじゃないかな?
長野で時間がなくて そばが食べられなかった旅行者・出張者が、移動時間の合間に少しでも本場のそばを感じたい時に食べる感じかな?

そば湯はなく、釜の湯も混濁しているからと断られたが仕方あるまい。ごちそうさまでした~

※ 鉄道系(JR)の駅そば店訪問履歴のまとめページはこちら

※ 甲信越地方の立ち食いそば・路麺・イートイン・ファストフード系の店への訪問履歴はこちら

※ 長野県のおそば屋さん巡りの履歴はこちら

※ 駅構内の立ち食いそば屋の名物(オリジナル・ご当地・期間限定)そばのまとめページはこちら

☆。・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆。・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★

<< 2017年1月30日修正 >>

長野県の店だし、いただいた品の品名が『石臼挽き信州そば』なので、【特集:郷土料理のそば】の第8回の長野県の『信州そば』のリストに追加しておく。

長野県では農村漁村の郷土料理百選に選ばれている『信州そば』。
長野県で作られるそばの総称だ。
信州の風土”高冷地の痩せた土地”がそばの実の生育に適しているため、古くからそば作りが行われてきた。

※ 【特集:郷土料理のそば】の一覧ページはこちら

※ 2019年9月30日閉店 情報源






最終更新日  2019.09.08 16:38:29
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長野駅にやってきた新幹線
駅そば店に ” ジビエ ”のそばがあると知り、いただいてみることにクール

【長野駅新幹線上りホームそば店】 長野市栗田JR長野駅13・14番新幹線ホーム 紹介ページ

以前は【新幹線そば店】の店名でキャンペーンとかで表記されていたんだけど、北陸新幹線の開業にともなうものなのか、【長野駅新幹線上りホームそば店】と表記されている。

1年前の【そば処 福寿草】訪問時の文章を編集:
★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ か ら ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★
駅そば店舗数全国2位の長野駅(1位は名古屋駅)。
長野駅の駅そば店は、北陸新幹線開通に伴う駅舎整備などでいくつか入れ替わったりしているが、現在では
 ・そば処 裾花郷        :在来線3・4番ホーム(アドレスト長野)
 ・信州蕎麦処 しなの      :在来線6・7番ホーム(ステーションビルMIDORI)
 ・そば処 りんどう       :新幹線11・12番ホーム(アドレスト長野)
 ・長野駅新幹線上りホームそば店 :新幹線13・14番ホーム(長鉄開発)
 ・そば処 水芭蕉        :長野駅東口1F(アドレスト長野)
 ・そば処 福寿草        :在来線待合室内(アドレスト長野)
 ・ナカジマ会館         :改札外駅ビルMIDORI長野(ナカジマ会館)
さらに、JR長野駅から少しだけ離れた地下にある長野電鉄長野駅のところにも【しなの】がある。

ちなみに、1998年頃の長野駅の駅そば情報が見つかった(該当ページは現在リンク切れ)。
 ・待合室     :アドレスト長野
 ・2・3番線ホーム :ナカジマ会館
 ・4・5番線ホーム :アドレスト長野
 ・6・7番線ホーム :ナカジマ会館
 ・新幹線     :日本食堂      となっている。
★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ ま で ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★

店頭のPOP。ジビエ・メニューがある! 2月15日まで開催されている「信州ジビエフェア」用メニュー。
長野放送の人気番組「土曜はこれダネッ!」と連携して商品化したそうだ(News Release

駅そば店の3店舗で2種類のジビエそばを提供しているのだが、おっと、こちらの店では『鹿肉ハンバーグそば』の扱いはないんだorz

その『信州鹿肉そば』\500。

そばは茹で麺だが、生麺をどこかで茹でたのを持ち込んだ感じ。上記 紹介ページに記載されたことが持続されているなら、麺は老舗で長野駅の駅そばにも関与してきた【小菅亭】のもの。鹿肉は鯨肉みたいな野性味を感じる。これとそばと信州産きのこがあわさって、しかも、紅生姜の風味が軽く全体を覆ってとても美味しいぺろり

満足できる1杯だどきどきハート  ごちそうさまでした~


【関連ブログ:長野駅の駅そば】
2014年2月01日: 信州蕎麦処 しなの@JR長野駅6・7番線ホームで『ちくわ・ごぼう天そば』
2012年9月08日: 【閉店】そば処 小菅亭@JR長野駅新幹線11・12番線で『安曇野葉わさびそば』
2011年7月02日: 【閉店】そば処 小菅亭@JR長野駅待合室で『葉わさびそば』
2016年1月26日: 福寿草@JR長野駅在来線待合室内で『野沢菜わさび昆布玉子そば』
2014年2月01日: 水芭蕉@長野駅東口1Fで『(上)安曇野葉わさびそば』
2015年4月17日: ナカジマ会館@MIDORI長野で『天ぷらそば』
2012年9月08日: しなの@ながでん長野駅で『チートロ玉そば』

【関連ページ】
※ 信州駅そばキャンペーン(2014年秋)

【関連ブログ:ジビエそば】
2016年11月1日: 乱切りそば あずみ 池袋東口店で『房総ジビエ 猪そば』
2015年12月9日: あずみ 飯田橋店【閉店】で『千葉県産 猪そば』
2014年12月1日: あずみ 両国店【閉店】で『千葉県産 猪肉そば』
2011年01月5日: ひろや@鴨居【閉店】で『猪そば、猪コロッケ』
2015年7月28日: 十割蕎麦 道菴@新橋で『エゾ鹿せいろ』
2012年7月30日: 与作@大多喜で『鹿南蛮そば(冷)』

※ 動物にちなんだ そばのコレクションはこちら

※ 鉄道系(JR)の駅そば店訪問履歴のまとめページはこちら

※ 「ホーム上の駅そば」訪問履歴のまとめページはこちら

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最終更新日  2017.01.30 08:44:36
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『和風中華』ラーメンを食べ比べるつもりだったんだけど...ショック

【直江津庵】 新潟県上越市東町1-1 紹介ブログ1紹介ブログ2

直江津駅北口のロータリーのところにある立ち食いそば屋。かつては、NREの経営による【直江津駅前食堂】から店名が【謙信そば】に変わり、さらに、経営母体がJR東日本の子会社トッキーに変わって【直江津庵】になり、現在は店名はそのままに直江津駅前のホテルハイマートが経営している。
     
入店すると、中は5年ちょっと前に来た時の【謙信そば】時代と変わっていない感じ。
奥が厨房兼配膳・下げ口。両側壁向き椅子付きカウンター10席くらい。
券売機。水セルフ。おばちゃんひとりのまかない。

お品書き。前は地方色豊かな個性的メニューである『もずくそば』を食べたっけ。
関西では『黄ぃそば』の名称で馴染みのある『和風中華』(和風だしに中華麺)がなぜか上越地方でも普及しているんだよね。

『和風中華』をいただく気で来たんだけど、気になったのが『謙信そば』!
店名を冠した立ち食いそば屋のそば ”を食べ歩いているんだけど、現在は店名が変わっているのに これにしなくっちゃっ、て勘違いしちゃったんだよね泣き笑い

券売機でポチッとなグッド

奥の受け取り口。ここで口頭でもトッピング追加可能。『するめ天』は珍しいよね。

その『謙信そば』\500。

そばは袋入り茹で麺を使用。具がするめ天、岩海苔、生卵。
するめ天(するてん)は上記 紹介ブログ1にリンク先があるが、上越を代表するご当地グルメなんだってね。
そして、辛めのカエシが効いたつゆ。いやぁ、いい出来グッド  全体的になかなか美味しいよスマイル

ごちそうさまでした~
     

【関連ブログ】
2011年10月16日: 【閉店】謙信そば@直江津で『もずくそば』

【関連ブログ:和風中華そば(和風だしに中華麺)】
塚田そば店@直江津で 『天ぷら中か
■えきそば 大手前店@姫路で 『天ぷらえきそば
■水車生そば@天童で 『元祖鳥中華
■よもだそば 銀座店で 『ラそば
■麺之庄つるまる饂飩 新橋店で 『和風中華そば
■長田本庄軒@立川で 『駅そば(ぶっかけ冷しそば)
■武蔵屋食堂@鳥取で 『素ラーメン

【関連ページ】
■黄そば(きぃそば)!

※ 甲信越地方の立ち食いそば・路麺・イートイン・ファストフード系の店への訪問履歴はこちら

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☆。・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆。・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★

続いて直江津駅から えちごトキめき鉄道(妙高はねうまライン)で向かったのは、北陸新幹線との接続駅の上越妙高駅新幹線

駅西口のコンテナを使った商業施設「フルサット

この中にある居酒屋【コンテナ屋台ご当地ソウル】が目当てなのだが...

つい最近の記事で、
” このほど、立ち食いそばの提供を始めた。同店は「駅と言えば立ち食いそば。価格もリーズナブルなので、ぜひ利用してほしい」と話している。
かけそば、かけうどんのほか、和風だしに中華麺を入れる上越独特の「かけ中華」もある。いずれも300円と低価格で、野菜かき揚げ(100円)や卵(50円)などのトッピング類のほか、替え玉(150円)も用意している。
麺は地元の石倉製麺所から仕入れている。つゆは上越地域の玄関口として全国の観光客に対応できるよう、関東風と関西風の中間の味に仕上げた。
ご当地ソウルでは「駅で気楽に食べられる。そばもうどんも中華も取りそろえたので、ぜひ食べに来てもらえたら」と話している。
新潟県上越市大和5。提供時間は午前8時から午後2時まで。不定休。”

う~ん、不定休に当たっちゃったかショック  仕方がない、あきらめて長野に向かおう新幹線






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最終更新日  2017.01.29 12:13:29
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2017.01.25
新潟駅の駅ビルの立ち食いそば屋でも食べておこう音符

駅の外側上矢印からも駅ビルの内側下矢印からも入店できる。

【やなぎ庵】 新潟市中央区花園1-1-1 CoCoLo新潟 万代口 公式ページ紹介ブログ

新潟地域のJRグループの【トッキー】の駅ビル事業として運営する新潟駅の駅ビル CoCoLo新潟 万代口にある。そこからどの業者に委託されているのかは不明。
長岡駅の駅ビル CoCoLo長岡 には【長岡やなぎ庵】、越後湯沢駅の駅ビル CoCoLo湯沢・がんぎどおり には【そば処 湯沢庵】があるが、同じ業者かは不明。ちなみに、現在の【そば処 湯沢庵】は昨年12月に改札内から移転している(移転先新店には未訪)。

店頭のお品書き。特に名物っぽいものはないようだ。『へぎそば』もない。

券売機を見ると、お品書きに載っていない『とりカツそば』を見つけた。おぉ、試してみるかひらめき


食券を渡してしばし待つ。店内はたしか完全立ち食いだったっけ。

いただいたのは、その『とりカツそば』\500。

そばは冷凍麺っぽい。つゆの濃いめ、薄めと指定できるようだが、提供されたつゆは、昆布出汁が強めで、生姜が効きまくっているw
鶏カツは厚さは薄めだがペラペラってこともなく、それなりに美味しい。あれっ、新潟のカツと言えば、本来は豚肉のタレカツが主流じゃなかったっけ? まあ、別にかまわないけど。
全体的にそれなりの美味しさで満足スマイル

ごちそうさまでした~

【関連ブログ】
2016年1月9日: 長岡やなぎ庵@CoCoLo長岡で『コロッケそば』
2016年1月9日: 湯沢庵@越後湯沢駅(移転前)で『湯沢ぜいたくそば』

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最終更新日  2017.01.29 08:45:19
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2016.12.10
甲府市内の路麺店。ここも宿題だったの。『かけそば』が\180と安いびっくり

【江戸一 善光寺店】 山梨県甲府市善光寺1-28-25 ホームページ紹介ブログ

ホームページによると昭和57年5月創業だから35年近くになるんだね。
店内は厨房を囲むL字型カウンター席10席くらい。客層は幅広く、若い世代のカップルやファミリー客もいて11時の開店時間でも賑わっている。ご主人をはじめ、店の人も店の雰囲気もいいからかな。

壁に貼られているのは「ミスター江戸一 イベント」なる大食いコンテストでの入賞者名と写真。
8杯食べることに挑戦するみたい。1,000数百名の名前が載っているみたい。

壁の貼り紙メニューを見ると、『カレー南ばん』\400と新メニュー『辛口カレー南ばん』\440があるんだけど、これらが私の期待する値段と違っていた。
『かけそば』が\180でしょ。 ”安いカレーそば” を食べ歩いているから200円台を期待してたんだけど、ちょっと、これならパスだな。

卓上にメニューがあった。う~ん、『鳥南ばんそば』\350にしよう。安いねどきどきハート

で、口頭注文したんだけど、メニューの裏側下矢印を見てびっくり。
『カレー南ばん』が良さげだね。

気付くのが遅かったので、メニュー変更なし。

そして他の客は丼ものも麺類とあわせて注文している。『炒り鳥丼』『炒り豚丼』が人気みたい。

まあ、私は注文品を変更することもなく『鳥南ばんそば』\350。

そばは茹で麺かな。まあまあ。つゆもまあまあ。鶏肉、美味しい。
全体的にはほっとする1杯で結構 満足がいくものであったグッド

次回は『カレー南ばんそば』を食べてみよう♪  ごちそうさまでした~

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最終更新日  2016.12.14 20:11:46
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【丸政(まるまさ)】さんも 進撃” の新店ラッシュだよびっくり

【丸政そば 甲府駅南口店】 山梨県甲府市丸の内1-2-8 アサヒ電機ビル1F
              ホームページfacebookまとめページ

甲府駅南口から徒歩1分のところに12月5日(月)オープンNEW
今年になって長坂、鶴ヶ島に続く3店舗目。甲府駅北口にも既に店舗を構えている。

韮崎店で書いた紹介文を編集:
★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ か ら ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★
創業大正7年、雑貨・すずらん餅を主力に中央線富士見駅構内にて立売営業を始めた。
駅弁が主力だが、小淵沢駅に立ち食いそば屋を出しており、馬肉の『肉そば』『野沢菜天ぷらそば』や『山賊そば』がいただけるなど特徴ある駅そば店でご当地「駅そば」劇場』にも載っている。

小淵沢駅や富士見駅の駅そば店が従来型の駅の立ち食いそば形態であるが、そこから脱却し、駅近くにセルフそば店を急速に展開(甲府北口、韮崎、長坂、鶴ヶ島)させている。
小淵沢の店とは違って、乱切り太麺のそばと天ぷらトッピングのセルフスタイル店。
和風中華の『黄そば』も扱っているのも珍しい。
韮崎店は、 全国駅そば名店100選 』で『コラチャー1本のせそば』が紹介されている。

一番の看板メニューは『山賊揚げ』。 でっかい鶏の唐揚げだ。
山賊はトリアゲル → 「鶏揚げる」 とのダジャレ・ネーミングだが、信州地方の名物として『山賊焼き』のネーミングが定着しているみたい。
★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ ま で ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★

そば・うどん・黄そば下矢印あり。    天ぷらは『山賊揚げ』のほかにも珍品たくさんひらめき

おっと、新商品も出ているね。『酸辣(サンラー)牛肉そば』だって。

入店すると店内は狭め。 微妙に三角形になっていて、注文・トッピング・会計・受け取り・食器下げするところが集中して三角形の角になっているので、混雑時は大変そう。
「さぬきうどん方式」に似たシステムで麺類を口頭注文、トッピング選択、事前清算、水セルフ。

パートのおばちゃんと本部の指導員のかたがいた。
写真を撮っていたら、「ブログですか? 是非、宣伝してください。」と言われたんだけど、自分のところのホームページやfacebookでちゃんとやってちょうだいなw
ホームページには反映されてないし、facebookでも事前告知してないからググっても、ほとんど情報が得られなかったし。
応援する気は いっぱいあって来たんだから頑張ってよ~泣き笑い

10人も入れるかしら。完全立ち食いだから可能かも。

やはり、今日はこれ下矢印にするかなぁ

おっと、トッピングの場所で初めて『豚バラ軟骨焼豚(コラチャー:コラーゲン チャーシュー)』のPOP登場                          下矢印

いただいたのは『かけそば+山賊揚げ』\290+\140=\430。 大盛り無料なので大盛りで。

揚げ玉も無料なのでON。少しの時間、別々にいただいたが、やがて合体ふたご座

わりと歯ごたえのある乱切り太麺と甘めのつゆ。食べごたえのある でっかい鶏の唐揚げ。
味もまずまずで「食ったぞ~」と満足感が得られるのがいいねグッド

スタンプカードをいただいた。「甲府南口店」と載っている。 

ごちそうさまでした~

ps. それにしても、社内で店名表記を一本化してくれないかな~
   【丸政そば 甲府駅南口店】 【驛前そば 丸政 甲府南口店】
    姉妹店でもそうだけど【丸政そば】と【驛前そば 丸政】が乱立。
   「甲府駅北(南)口店」と「甲府北(南)口店」が乱立  など

【関連ブログ:他の丸政】
@小淵沢駅改札横そば店
 ◆2014年08月13日: 『野沢菜天ぷらそば+豚バラ軟骨焼豚』
@小淵沢駅ホームそば店【閉店】
 ◆2012年09月09日: 『野沢菜天ぷらそば』
@甲府北口店
 ◆2013年12月15日: 『かけそば+竹輪天+かぼちゃ天』
@韮崎店
 ◆2015年09月04日: 『ポテトそば』
@富士見駅改札横そば店
 ◆2014年08月13日: 『山賊そば』
@鶴ヶ島店
 ◆2016年09月02日: 『コラチャーそば』

※ 『鶏唐揚げそば』飲食のまとめページはこちら

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最終更新日  2016.12.14 05:03:42
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2016.09.05
JRの身延線でやってきたのは身延駅電車

日蓮宗の総本山の身延山久遠寺の最寄駅だけど今日はパス。写真は2013年の訪問時のもの。

目当ては駅そば。実は今年の4月から業者が変わっているのクール

【富陽軒 身延駅店】 山梨県南巨摩郡身延町角打636 JR身延駅構内 ホームページのお知らせ

JR富士駅(静岡県)の身延線ホームの立ち食いそば【富陽軒】の姉妹店。【富陽軒】は静岡県富士市に本社を置く、大正10年創業の弁当屋。
身延駅には地元の食堂の【玉屋】が立ち食いそば店を出していたが、居抜きで引き継いだ感じ。
前店と同様に駅ホームからも食べられるようになっている。

お品書き。

いただいたのは『野菜かきあげそば』\380。

茹で麺、太めで少しもちもち感あり。つゆ、濃いめで甘辛加減が微妙で人の好みが分かれそう。
富士駅ホームそば屋の麺とつゆが新しくなったというお知らせがあるけど、こちらは変化があったのかな? 富士駅ホームそば屋で食べたそばは、それなりに気に入ったんだけどね。
野菜天は揚げたものを冷蔵(冷凍?)保管し、それを2度揚げしているから熱々だけど味わいは落ちる。

ごちそうさまでした~

【関連ブログ】
2015年04月09日: 富陽軒@JR富士駅で『きつねそば』
2013年12月15日: 玉屋@JR身延駅【閉店】で『天ぷらそば』

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最終更新日  2016.09.09 16:05:49
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