■夢境庵@根津 で 『権現そば』
食べ歩いている「神仏信仰系のそば」をいただきに向かったのは根津。まずは根津神社にお参り。地元の人は根津神社のことを権現さんとか根津権現とか、親しみをもって呼んでいるそうだ。近くにあるおそば屋さんがこちら。【夢境庵】 文京区弥生1-6-4 ホームページ、紹介記事、紹介ページ以前の説明文を再掲:★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ か ら ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★私が頼りにしているガイド本の『円龍のそば行脚』や『東京五つ星の蕎麦』で紹介されているほか、『蕎麦東京』では「会いたい店主」(68-69頁)に出ている。女性店主だ。画家の妻が蕎麦屋を始めることになったのだ。昭和52年創業で、最初の数年は女将がそばを打っていたが、現在は2人の職人が打っているとのこと。★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ ま で ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★店頭にも出ている。お客さんはどちらかと言えば年配客が多いかしら。テーブル席と座敷。お茶代わりにそば湯が供される。ほかにオリジナルの『夢境そば』なんてのもある。いただいたのは目当ての『権現そば』\1,000。京風がんもの上にかまぼこで鳥居を表現している。ほかに椎茸、筍、麸、ミツバ。手打ちのそばが美味しいねぇ。つゆも良し。ごちそうさまでした~【訪問履歴】4回目:2013年02月26日 『乙女そば』3回目:2010年09月11日 『夢境そば』2回目:2009年12月01日 『乙女そば』1回目:2008年06月17日 『権現そば』※ 「神仏信仰系そば処」のまとめページはこちら。※ 文京区のおそば屋さん巡りの履歴はこちら。※ 2016年12月末閉店 情報源