フランスのすみっこに暮らす

七夕の7月7日。

フランスにいるとついつい忘れがちで
このブログを書いていてやっと
あ、七夕やったんや。。。と気づいたくらい。

そんな七夕の今日、少し足を延ばして知り合いのいる街へ行ってきた。
知人の車に同乗させてもらい、1時間程度。
この地域ではとても少ない日本人が経営している日本食レストランで
ランチを食べるべくはるばると。

日本食ブームの例にもれず、我が街にも寿司レストランは多々あるのだけど
日本人が経営しているレストランは1件もない。
なので、なんちゃって日本食しかないし
お金を出してまで食べる気にならないのが正直なところ。

料理が苦手な私が、すしのこを使って作るお寿司の方が
よっぽどおいしい。

が

1時間あまり車で走れば日本人経営の日本食レストランがあったのだ。

マグロのタタキに
味噌汁
サラダ
冷麺風うどん
寿司に刺身

ぜんぶぜんぶ日本の味！
ちゃんとした久々の日本食！！

とくにこのタタキに感動した。




カツオじゃないけど、マグロのタタキ。

最近のブームでTATAKIとの名前で
とんでもないTATAKIが提供されていたりするフランス。

フランス人よ、よーーーーく覚えておいてくださいな
これがTATAKIやでーーーーーー

そう伝えたく

『C'est le TATAKI（これがタタキだ）』

そう、インスタにあげておいた。



☆☆在外者必須のすしのこ☆☆

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タマノイ酢 タマノイ酢　すしのこ 75g​