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2020.12.28
テーマ：我が家の晩御飯(567)
カテゴリ：お店
阪急西宮北口駅 北口から降りて歩いて２分ほどにある
ワイン食堂 コクリコ https://tabelog.com/hyogo/A2803/A280301/28050072/ イタリアンレストランのイメージがありますが、 コクリコ(Coquelicot)はフランス語でヒナゲシ(フランスの国花)の意味だそうです。 コクリコ坂から、でご存知の方もいらっしゃるかも さて料理の方ですが、いずれも美味しかった 家庭菜園のきっかけとなったナスとズッキーニのバジルソース和え  イワシのマリネはイワシのうまみ成分を上手に閉じ込めた感じでした。 湯引きかなにかでうまく加熱して、中はレアでした  写真は前菜のみですが、後は カキのアヒージョ＋バケット 鴨肉ロースト を頂きました。 こちらも美味しいし、アヒージョのオイル部分にうまみ成分が凝縮されていて、バケットも美味しかった。 そこそこ値段はしますが、お近くの方は是非とも 私たちはGoToEatのクーポンでお支払いしました
最終更新日
2020.12.28 18:33:21
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