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2023.02.04
テーマ：我が家の晩御飯(751)
カテゴリ：料理
意気揚々と動画撮影もしていたが、、、
１５年ぶり２回目の筋子処理は大失敗に終わりました  ↓  とりあえず教訓としては、 既に味ついてるやつは、何しても無駄ですね 浸透圧で破裂しまくったパターンです 塩水なしでやってみましたが、上手くいかず もう一つ、秋サケなので旬じゃないんですよね なので卵も小さく、そもそも浸透圧に耐えられる状態ではない 前回は１０月頃に実施して、卵も大きかったのもあるのでしょうね やはり普通に食べると美味しい 
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最終更新日
2023.02.04 14:50:45
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