ヒデキも感激！
隠し味に♪リンゴとハチミツとろ～り溶けてる・・・
和風テイストなポークジンジャーでございます。
脇役の長ネギが良い味出しておりますよ。


“和風ポークアップルジンジャー”

＜幸福のレシピ（2人前）＞

豚薄切り肉 10枚
塩胡椒 適量
小麦粉 少々
※ショウガ　１片（すり下ろし）
※リンゴ 1/4（すり下ろし）
※醤油 大さじ2
※みりん 大さじ1
※ハチミツ 適量（大さじ1/2～１）
※ごま油 小さじ1
長ネギ 1本（斜め切り）
レモン 適量

1
豚肉は塩胡椒し軽く小麦粉をまぶす。※印の調味料を合わせておく。
2
フライパンに油を熱し、豚肉を炒める。色が変わってきたら、ねぎも入れさっと炒める。
※を入れ絡める。
3
皿に盛りつけ野菜・レモンなど添え出来上がり。



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こんにちは。
オイラ、ミシュラン君。

今日は寒いよ～ん、今年一番の寒さでしょうか？
メタボなオイラは寒さに弱いんです。



なぜか？
「デブ→寒い→運動しない→大飯食らう→デブ」
“デフレ・スパイラル”ならぬ“デブ・スパイラル”なのでございます。
デブは寒くない！なんて言いますが、デブでも寒い時は寒いよ～ん。



寒くても
関東では雪は降らないのよねぇ。
雪が降ると「雪だるま」と間違えられるけど・・・
雪を見ると「胸キュ～ン」
目を閉じると、昭和の雪景色が浮かんで・・・癒されるのよねぇ～



昭和の雪景色といえば、間違いなくコレ！


なごり雪　イルカさんでございますよ。



名曲だねぇ・・・
「なごり雪」はイルカさんが７５年に大ヒットさせた歌ですが、
オリジナルは伊勢正三さん。

その後「あやや」


平原綾香


リュ・シウォン


そして嘉門達夫？？

それは「なごり雪」の替え歌「なごり寿司」やないか～い！！

等々、いろんな方がカバーされましたが・・・
ヤッパリ・ツッパリ「イルカ」やねぇ



イルカさんは

決して美人ではなかったのですが「永遠の少女」っていう感じがステキ。
歌声はどちらかというと中性的な魅力に溢れていて「なごり雪」の“ボク”が似合っていたよ。



とはいえ
どうしてイルカっていう名前？？？
調べてみたら
「女子美術大学のフォークソング同好会に在籍していた当時、皆がギターケースを持って帰る姿を見て「イルカの群れみたい！」と言ったのがきっかけで、周囲からイルカと呼ばれるようになった」（出典　ウィキペディア）
オイラはてっきり、体型が％＆＄＃＆％からだと・・・（失礼なこと言うな～）



海で泳ぐイルカといえば
「わんぱくフリッパー」世代のオイラ達。
フリッパーを見ていると癒されるよねぇ。
イルカは海外では、自閉症治療などの医療に利用されているほどなんだってねぇ。

海で泳ぐイルカも、歌手のイルカも、どちらも癒し効果が高いのねぇ。



そういえば奥様！
奥様もイルカのようでございますよ。







決して癒されるとか・・・・









お肌がスベスベだとかじゃなくって・・・・










「バンドウ・イルカ」ならぬ
「ズンドウ・イルカ」みたいだから・・・？

残念なお話でございます。。。


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