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ノスタルじじい
素人の男料理は、簡単、大胆、そして凝り性。でも味には自信あり!男の料理!明日誰かに話したくなる与太話と幸福のレシピ
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柿ピーより旨い! 豚ピー丼 豚肉をみそベースの甘辛に炒めた具に香ばしいピーナッツを加えました。 なすが旨味を吸っていい感じ。 <幸福のレシピ(2人前)> 豚コマ 200g なす 2本(乱切りにして、水にさらす) ピーナッツ 50g 生姜 1片(すり下ろし) ピーマン 1個(千切り) ※みそ 50g ※砂糖 大さじ2 ※みりん 大さじ1 ※酒 大さじ2 ※めんつゆ 大さじ1 ※ナンプラー 小さじ1 温かいご飯 丼3膳 糸唐辛子 適量 1 ※を合わせる。 2 中華鍋にサラダ油大1を熱し、豚肉としょうがを炒める。肉に火が通ったらサラダ油大さじ2を足し、なすをしんなりするまで炒める。 ※を合わせ炒める。ピーナッツとピーマンを加えてもうひと炒めする。 3 ご飯を盛り具を丼に乗せて、糸唐辛子を散らして出来上がり。 いつも更新をチェ~ックしてくれている、優しいアナタ コンバンワ! 今日こそ面白いことを書こうと思い、キーボードに向かいますが、 残念ながらまったく「面白い事」が浮かびましぇ~ん! 助けて~! 老人と子供のポルカ 今もって 意味不明な「左卜全とひまわりキティーズ」 元祖脱力系ミュージックグループっていうところか? それにしてもこの曲が、当時オリコンの上位にランキングされたなんて・・・ 昭和は良い時代だったなぁ~ ところで 関東地方、ここ数日悪天候が続いておりましたが、夕方には雨も止み、すばらしい虹が出ておりました。 ♪虹の向こうは~(真理ちゃ~ん!) ♪晴れなのかしら~(真理ちゃ~ん!)・・・ 天地真理 虹をわたって 1972 とってもべっぴんさん! 声帯全開で裏声街道まっしぐら。 誰もがあこがれた、昭和の歌姫! お懐かしゅうございます。 それが・・・なぜ・・・・ 絶句! 数年前の天地真理 美しかった“シンデレラ”も、今や“詰んでら~”! 時間の経過は残酷なのでございます。 巷では 「奇跡とは メイクの後の 妻の顔」などと申しますが、 真理ちゃんは今や 「化粧するより 化粧まわしを着ててくれ!」 などと言いたくもなるオバちゃんに! あ~あドスコイ!! とはいえ 自分も人ごとではございません。 クレヨンしんちゃんは、「人のふり見て我がシリふりふり~」でしたが・・・ アタシも反省しなければいけません。。。(反省だけなら猿にもできる?) このままだと、真理ちゃん以上のドスコイに! いか~ん! まずは柿ピー断ちの再開か?! 「いけませんわ!」 「柿ピー禁断症状で手が震えてまいりました。」 「だから今日は「柿ピー」ならぬ「豚ピー丼」を食べ尽くさねば・・・」 反省すらできない奴は猿にも劣る! 猿以下のアタシなのでございます。
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