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男の料理!幸福のレシピと明日誰かに話したくなる与太話

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ノスタルじじい

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幸福.jpg

ノスタルジジイはスピード命!
料理もスピード。
「簡単で旨い!」が良いよね

チキンのみぞれ煮

ファミレスの人気メニュー。今日はにんじんを加え野菜の甘みを生かしたみぞれです。味付けは簡単めんつゆ。

<幸福のレシピ(2人前)>
鶏もも肉 2枚(食べやすい大きさに切り塩胡椒する)
大根 1/5くらい(おろし)
にんじん 1/2くらい(おろし)
めんつゆ 200cc位を規定の濃度で
砂糖 大さじ1(お好みで)
塩胡椒 適量
大葉 細線切り

1

フライパンに食べやすく切った鶏肉の皮目を下にし、油を入れず中火で焼く。焼き目が付いたら返し、両面しっかり焼き色を付けるまでソテーする。

2

フライパンの中に砂糖とめんつゆを入れて味を整え少し煮る。大根おろしとにんじんおろしを加えさっと煮る

3

皿に盛り大葉を散らしできあがり。



ノスタルジジイ.jpg


関東地方も
本日梅雨入り宣言があり、本格的な梅雨空が続くのでございましょうか?

♪ハッピー バースデイ ツーユー(梅雨)

ただせさえ暑苦しい今日この頃、
つまらないオヤジギャグで申し訳ない!
しかし、毎日シトシト雨が続くのはイヤだねぇ・・・



♪雨 雨 降れ 降れ ネェちゃんが~

♪水着で お迎え嬉しいな~

♪ピチ ピチ ギャル ギャル らん らん らん~




ピチピチのレースクィーンがお迎えに来てくださるのなら・・・
シトシトでも ピッチピッチでも チャプチャプでも大歓迎。
毎日「雨乞」でございます!



それもそのはず
ノスタルジジイがまだ幼少の頃の昭和時代は、レースクィーンどころか、車ですら超高級品。
自家用車などは夢の夢。そんな時代でございました。
だから、自動車の出てくるテレビをかじりついて見ておりましたよ!
まさに
マッハGOGOGO
マッハGOGOGO
マッハGOGOGO
でございます。
は~!
今見てもマッハ号、カッチョいいいぞ~。さすがに竜の子!!
後年ゼネラルモ―タ―ズ社が発表した未来カーがマッハ号そっくりだったという事実・・・
単なる偶然か?
天下のGM社がパクったのか?

そんなことやっているから倒産してしまったのか??



それほど凄い車だもん
三船剛も鼻高々だったらしいヨ。
番組のオ―プニングでは毎度毎度、走行中にマッハ号をジャンプさせて、「どうだ!」とばかりに振り返って得意気にポ―ズを決めてるでしょ?
やるな~ マッハ号



アメリカでも
ご存じのように「スピードレーサー」として大人気。そういえば数年前にマトリックスでおなじみのウォシャウスキー兄弟がリメイクしていたっけ・・・・
でも残念ながら、あっという間に「ずっこけた」模様。。。

なかなかアニメのリメイクは難しいねぇ。




その後
昭和の少年は「サーキットの狼」に熱を上げ、「スーパーカーブーム」。
皆「スピード命」になっていくのでございます。

早寝 早起き!早飯 早ク●!

今でもすべてが「スピード命」なのヨ!
しかし“%$#&”まで早いのは悲しいお話でございます。





料理レシピ集 byブログでCookin'! 鶏肉モモ(とりもも肉)







最終更新日  2009/06/22 07:21:34 AM
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