☆poco a poco☆

夏の新潟旅行お次は、燕三条 へ移動です！！

“燕三条”といつも続けて呼んでいましたが、燕市と三条市なのですね。知らなかった。

三条市の刃物製品、燕市の洋食器など、ものづくりが盛んな地域☆

職人、ものづくり、工芸品などなどこだわりがあるものに魅力を感じるわたしは、

新潟へ行ったら、燕三条を訪れてみたかった♪


その前に、お腹が空いた。。

燕三条には、名物二大ラーメンがあるそうです！御存知でした？私は知りませんでした。


ひとつは、背脂ラーメン！もうひとつは、カレーラーメン！

背脂はこってりしていそうでちょっと避けたいかなぁ。

カレーラーメンは意外に美味しいのかもしれないけど、ちょっと冒険できない。

だってお腹がすいているからさぁ。。


結局選んだのは、背脂チャッチャ系の元祖だと言う老舗ラーメン屋 『杭州飯店』 さん。

しか～し、残念！タイミング悪く定休日のためお休みでした


もうすっかり気分は、ラーメン食べたいんだよモードに。


『杭州飯店』 さんを探し中に前を通過したお店、『らーめん みずさわ』 さんに変更～☆

女子を含む行列があり、ほどよい賑わいが感じられる雰囲気良さげなお店でした。

店外ののぼりによると、長岡に本店を置く生姜醤油ラーメンがメインのお店のようです。


らーめん みずさわ吉田店
新潟県燕市法花堂1867-6


入り口で食券を買います。

何を選べばいいのかわからない？？後ろに並ぶおじ様におススメのラーメンを尋ねる！


「自分的には、醤油がいちばん美味しい。だけどどれを食べてもハズレはないよ」


その助言を参考に、その後も悩み、結局“野菜”につられ選んだのは、

“野菜みそらーめん”　味噌じゃん！笑


最初に言いますが、心から美味しいと思える激旨ラーメンでしたぁ Ｏ(≧▽≦)Ｏ♪

いままで旅先で何軒かラーメンを食べに行きましたが、普通に美味しい。

それ以上の感想は抱きませんでしたが、ここはホントに美味しい。ファンになった


☆濃厚野菜みそ☆



濃厚とは、背脂で濃厚と言う意味かな？

東京で食べるオシャレラーメンと違いボリュームがスゴ～イ！サービスイイですね！

夏の熱い日

背脂こってりでボリュームもある。その上、アツアツ味噌スープにすり生姜をトッピング。

自分でも信じられないくらいの汗が噴き出したっ (＞▽＜；；

汗をぬぐいながら食べていましたが追いつかず。あきらめ食べ終わってからまとめぶき。笑

背脂と言ってもぜんぜんクドクナイ！最後まで美味しく食べられますよ♪


☆トッピングに生すり生姜☆



生姜ラーメンとあったので、名物メニューだと信じ、トッピングに生姜を注文！

生なので自分ですりおろします。蕎麦のわさびみたい。


☆チャーシューメン☆



旦那さんはガツンとチャーシューメン。

こちらは醤油。おじ様の推薦どおり、醤油も美味しい！次回は醤油にしよう。


たっぷりの量があり、味も旨い！文句なしです☆

それにたっぷり汗もかいたので、食べ終わった後は爽快な気分になりました。



たまたま出会った美味しいラーメンでしたが、新潟で 『ラーメンみずさわ』 さんの

評判はいかがなものなのでしょうか？どなたかご存知ですか？

全般的に新潟はラーメンが美味しい地域なのかな？？お気に入りのお店となりました



職人街のような場所がどこかにあったのかもしれませんが、

観光客向けの 『燕三条地場産業振興センター 』 に立ち寄りました。

インターからめちゃ近です！


お土産に買ったもの

☆磨きマイスターのステンレス製ビアダル☆



暑い日が続きます。まだまだ大活躍中～☆ 今夜も使いました♪


立つ薬味おろし☆お米とぎ



どちらもアイデア商品ですね！

何も燕三条で買わなくてもよいかな。でも、どちらも欲しいと思っていた商品で即買です♪

重宝していますよぉ☆


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