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2011/02/21
テーマ：オトコの手料理(3181)
カテゴリ：料理
桃豚１号です。
いただき物のキャベツがあったので、誰でもカンタンに作れる レンジ料理を作ってみました！ もやしとキャベツと豚バラ蒸しです    材料（４～５人前） ・もやし ２袋 ・キャベツ ４分の一カット ・桃豚バラスライス ３００ｇ（食べやすい大きさに切ります） ・塩コショウ 適量 ・酒 大さじ２ ・万能ネギ 適量 ・たれ（ポン酢・ごまだれは市販のものでＯＫです） １．もらしを袋からだし、深型の耐熱皿へ敷きます。 ２．キャベツは手で食べやすい大きさにちぎり、もやしの上に盛りつけます。 ３．野菜の上にバラスライスを並べ、塩コショウ、お酒をふりかけます。 ４．あとはラップをして電子レンジで５分～８分加熱するだけ！ ５．お好みで万能ネギを上から散らします。 蒸すことでバラ肉の余分な脂も落ちるので、脂身が苦手な方でも   ポン酢でさっぱりいただくも良し、ごまだれにラー油を入れてピリ辛で いただくのも良しです  とってもカンタンなので是非、お試しあれ！！ 
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最終更新日
2012/08/22 06:58:36 PM
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