頂き物のイタリアワインを飲みました。
ファルネーゼ エディツィオーネ チンクエ アウトークトニ
ブドウ品種
モンテプルチアーノ33% プリミティーヴォ30% サンジョヴェーゼ25%
ネグロアマーロ7% マルヴァジアネーラ5%
５種の異なる産地の葡萄をブレンドしているため、ヴィンテージ表記は法律上出来ません。
モンテプルチアーノはサンジョヴェーゼの親戚みたいな品種です。
プリミティーヴォは、アメリカでいうジンファンデルと同一です。
ネグロアマーロは、ギリシャ由来のプーリア州で広く栽培される品種
マルヴァジアネーラは、ブレンド用に使われるイタリアの土着品種
平たく言うと、サンジョヴェーゼ主体のブレンドワインですね。
ワインのアテ
マグロの赤身
田舎臭く酸っぱい赤ワインだろうと期待せずに飲んだのですが・・
これが見事に裏切られました(゜レ゜)
最初、ボルドー・ブレンドの様なカシスの香りがして、イタリア土着品種で造られたワインだと気付きませんでした。先に記載の品種は後で調べて知ったので、抜栓直後はカベルネ系の果実がブレンドされていると疑わなかったのですが(^_^;)
飲むと、果実味が豊かでイタリアワインでいうとサッシカイア的＝フランス流の味わいです。幾分甘味が主張するのですが、嫌味のない甘さで然程気になりません。この甘さはプリミティーヴォ(ジンファンデル)由来でしょう。
重口赤ワインでお手頃価格のものをお探しの方、このワインはお勧めです。
但し、長期熟成向きではないので、寝かせても酒質は向上しません。
税込４千円＋
エディツィオーネ チンクエ アウトークトニ No.15 (2013) ファルネーゼ イタリア アブルッツォ 赤ワイン 辛口 フルボディ 750mlFarnese Edizione Cinque Autoctoni No.15
