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想い出は心の宝石箱に。。。

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2024.04.11
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カテゴリ:食べログ
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 ​​​  今週の生協パルシステムお取り寄せスイーツは、ユーハイムバームクーヘン​​​​

 
     

 
​ ​​​ドイツ人、カール・ユーハイムが​世界大戦の捕虜として渡日し、​​​1919​​年に

​ 捕虜が作った物品を販売する「広島県陳列物産展」で、日本初の

 ​バームクーヘン​を​
焼き上げました。

​​
 ​

  


​​​ ​​その後彼は、​​1923​年に神戸で「ユーハイム」第1号店をオープンし、彼が​

 逝去したあとも、職人たちがブランドを守り続け店舗や工場を拡大。
2019年に

  日本における100周年を迎えました
​​​




 それではいただいてみましょうかね。


  


  



 昔食べた時は、こんな美味しいお菓子はないと、感激したものでした。

 しかし最近では、ユーハイムの味を上回るバームクーヘンが、他社から次々と

 発売されたので、
ど~~いうことのないものになってしまいましたね。


 日本三大バームクーヘンといえば、​​​​ねんりん家​​クラブハリエ​

 ​治一郎​​​​
が挙げられます。


​​​​​ わては、北海道​柳月​のバームクーヘン<​三方六​>シリーズや、​ホレン​

 ​デイッシェ・カカオシュトウーベ​​治一郎​が好きかな・・・​​​



  ホレンディッシェ・カカオシュトゥーベ,バウムクーヘン

 

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Last updated  2024.04.11 12:00:13
コメント(17) | コメントを書く


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Re:ユーハイムのバームクーヘン 。。。(04/11)   歩世亜 さん
今晩は。

市販されているバームクーヘンもけっこおう美味しくなっていますね。 (2024.04.11 12:10:52)

Re:ユーハイムのバームクーヘン 。。。(04/11)   エンスト新 さん
こんにちは
治一郎の頂き物としてありました。 (2024.04.11 12:27:31)

皇子さま  こんにちは   maria...monica さん
  先日、(愛する)夫とおやつタイムに食べたセブンイレブンのプレミアムバームクーヘンも美味しかったです

  柳月さんのバームクーヘンシリーズ 個包装のほんの少し分の量が 食後のデザートに丁度良い です (2024.04.11 12:42:38)

Re:ユーハイムのバームクーヘン 。。。(04/11)   ハピハピハート さん
歴史を知ると、すごい事なんだな~と思いますね。
でも…よりいい商品が開発され…
それが時代の流れ、そして進化ということなのですね。
でも、きっかけを与えた人としての勲章はずっと語り継がれるといいですね。

応援ポチ★ (2024.04.11 13:50:06)

Re:ユーハイムのバームクーヘン 。。。(04/11)   あくびネコ さん
こんにちは。
バームクーヘン、普段あんまり食べないです。
先日久し振りに職場で購入したら、
そんなに美味しくなくてしょんぼりでした。
ユーハイムお取り寄せしようかな……

(2024.04.11 13:51:50)

Re:ユーハイムのバームクーヘン 。。。(04/11)   空夢zone さん
神戸のバームクーヘンは、どこかは知らないですが、確か食べてみたことがあったような気がします。
美味しいですね。
こちらにもバウムクーヘンのお店があります。
こちらも美味しいですよ。


応援☆ (2024.04.11 14:57:52)

Re:ユーハイムのバームクーヘン 。。。(04/11)   5sayori さん
そういえば伊勢丹のこれお気に入りでしたね (2024.04.11 15:07:20)

Re:ユーハイムのバームクーヘン 。。。(04/11)   ひまひまにゃー さん
そう言えば、バームクーヘンも
長い間食べていません。

一時、大阪阪神百貨店で
毎日行列が出来るお店がありましたけど、
あれは何というお店だったのかしら?




(2024.04.11 15:31:41)

Re:ユーハイムのバームクーヘン 。。。(04/11)   きのこ555 さん
こんにちは!

バームクーヘンは大好きです
遊び食いも出来ちゃいそうな
お菓子ですね~(笑)

おいしさの違いは分からないですが・・その場で
食べ比べをしたら・・わかるかもですね~
(笑) (2024.04.11 15:58:13)

Re:ユーハイムのバームクーヘン 。。。(04/11)   朗らか429 さん

バームクーヘンそのままで頂いたことありましたよ。 (2024.04.11 17:30:46)

Re:ユーハイムのバームクーヘン 。。。(04/11)   dokidoki1234 さん
たまーーーにいただくユーハイムですが、
どうなんでしょう。昔とは味が変わってないんでしょうか・・(;^_^A

私は​クラブハリエ​と治一郎​​​​が、好きです。
バウムクーヘンはプレーンなのが一番おいしいと思うのですが・・ (2024.04.11 17:34:29)

Re:ユーハイムのバームクーヘン 。。。(04/11)   MASSA さん
美味しいお菓子の「追っかけ」を楽しく読んでいますよ!

「ユーハムのバウムクーヘン」は美味しいですが,
やはり
「クラブ ハリエのバウムクーヘン」が好きです.

滋賀県の膳所に知り合いがいて,
たまに贈ってくださいまっす.

いちご返礼では,
友々愛々皇子様の返礼は,「神心(日本酒)」も美味しいですが,

近江八幡からの「バウムクーヘン」もおいしいです.

*塩饅頭では太刀打ち出来ませんね!(笑) (2024.04.11 17:59:30)

Re:ユーハイムのバームクーヘン 。。。(04/11)   ちゃげき さん
でもやっぱりもらってうれしいユーハイムですね。 (2024.04.11 18:55:13)

Re:ユーハイムのバームクーヘン 。。。(04/11)   さいたまの大 さん
美味しそう。
今は、いろんなところから出ているのですね。
そうなると、競争も激しくなりそう。
どんどん、美味しくもなりそうですね。
(2024.04.11 21:08:25)

Re:ユーハイムのバームクーヘン 。。。(04/11)   トムtoジェリー さん
こんばんわ。
冶一郎のバームクーヘンを始めて頂いた時、厚さに驚きました。
美味しかったです。
スーパーで袋入りのを買って食べています^^ (2024.04.11 21:39:51)

Re:ユーハイムのバームクーヘン 。。。(04/11)   ダニエルandキティ さん
祖母がユーハイムが好きで
遊びに来るときのお土産がユーハイムのフルーツケーキでした。
日本三大バームクーヘンは全て食べたことがありますが
治一郎は美味しいですね。しっとり系の方が食べやすいです。
★ (2024.04.11 23:57:01)

Re:ユーハイムのバームクーヘン 。。。(04/11)   わからんtin1951 さん
「ホレン​​デイッシェ・カカオシュトウーベ​」って・・・美味しいけれど、絶対、名前が覚えられない~!
ウフフ、パッケージは、かわいいし、覚えていますが~♪

でも、子どもの頃に食べたバームクーヘンは、本当、感動でした~!
一枚づつ、はげるし~♪ (2024.04.13 07:05:31)


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