|
|
|
2008年05月15日
カテゴリ：機内食
昨夜の赤貝の佃煮へのコメントありがとうございます お返事に「某マルハさんの缶詰美味しいですよ～！」と書いておりましたが、 見てみたら、ちょうどいま我が家にストックがありました コーンスターチが入っており、煮汁はとろ～りとしています。
クルー時代や東京時代に肴として重宝しました。 フライパンで、煮汁がなくなるまで焼き付けて香ばしくしていただきます。 煮汁がなくなる寸前にバターを落とすと、甘めの缶詰の味付けがまた 一味変わって楽しめます。レンジでチンよりも、ひと手間ですがフライパンで こんがり焼くのをオススメします。 某マルハさんのまわし者ではアリマセンが この赤貝の缶詰も、開けたので今宵のサニーのおつまみに決定です ちなみに、愛用しているノンオイルの“シーチキン”はこちらの商品です。 １缶あたり１０００ｍｇのフィッシュコラーゲンペプチドが入っています
お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
[機内食] カテゴリの最新記事
ろろすけさん
＞缶詰も一工夫で美味しい肴に変身するのですね。 ＞大変参考になりました(^_^)v ＞ ＞いつも缶のまま食べています（大汗） ----- ありがとうございます＾＾ フライパンが面倒なときは､ホイルの上に並べて少し煮汁を垂らして オーブントースターで焼くだけでも、格段に香ばしくなりますよ。 某マルハさん商品では、イワシのレモンソースなどもサッパリしていて好きです。 これはそのままトースターで焼いても美味ですが、 キャベツ、ミニトマトとイワシ缶を煮汁ごと和えてパスタにするだけで 超手抜きなのに（笑）、彩りも鮮やかなメニューに変身します。 これからの季節､冷えた白ワインにピッタリですよ＾＾ ブラックペッパーで味を締めて、しっかり目の白が合います。 先日ろろすけさんに教えていただいた「マルちゃん麺づくり 鶏だし塩細麺」 探しているのですが巡り合えません･･ 昨日も､「鶏だし醤油」はあったのですけど＾＾； (2008年05月15日 10時02分15秒)
なかなか見れずにごめんね。
やっと搭乗できたのでダイジェストで見させてもらいました。 相変わらず元気に活動されているようで安心しました。 自分も見ならっていろいろとがんばりたいと思います。 まずは「肴のあて」から？？？？（爆） (2008年05月15日 11時58分39秒)
缶詰はどうも、「そのままで」食べちゃうんですよね～
(2008年05月15日 13時17分00秒)
苺１Aさん
＞なかなか見れずにごめんね。 ＞やっと搭乗できたのでダイジェストで見させてもらいました。 ＞相変わらず元気に活動されているようで安心しました。 ＞自分も見ならっていろいろとがんばりたいと思います。 ＞まずは「肴のあて」から？？？？（爆） ----- 苺さん､ご搭乗ありがとうございます。 まずは肴から､は既に実行されているかと思いますが？（笑） 頑張って下さ～い＾＾ (2008年05月15日 14時49分24秒)
私もたまに買うのですが、とろみと甘みが気になっていました。
＞フライパンで、煮汁がなくなるまで焼き付けて香ばしくしていただきます。 参考になりました。 一番好きなのは秋刀魚の蒲焼ですが、買う時は甘ったるい物は避けたいです。 汁ごとご飯の上に乗せ、即席ドンブリにしています。 (2008年05月15日 14時49分51秒)
Traveler Kazuさん
＞缶詰はどうも、「そのままで」食べちゃうんですよね～ ----- そのままでも美味しいですよね。 私は「料理したふり」に活用させていただいてます*＾＾* (2008年05月15日 14時54分07秒)
明日の案内人さん
＞私もたまに買うのですが、とろみと甘みが気になっていました。 ＞ ＞＞フライパンで、煮汁がなくなるまで焼き付けて香ばしくしていただきます。 ＞ ＞参考になりました。 ----- そうなんです、甘いんですよね。 普段サニーはお砂糖ほとんど使いませんから･･ 香ばしくすると､少し甘さが飛びます。 一味ふりかけると美味ですよ＾＾ ＞一番好きなのは秋刀魚の蒲焼ですが、買う時は甘ったるい物は避けたいです。 ＞汁ごとご飯の上に乗せ、即席ドンブリにしています。 ----- 汁も美味しいですよね！でもこれも､商品によっては 後悔するぐらい甘いものがありますね。秋刀魚の蒲焼は､ サニーの場合はトースターでチンして肴が定番です＾＾； (2008年05月15日 15時00分10秒)
なるほど、缶詰が一工夫で美味しい肴に変身するわけですね。よだれがでてきました（笑）
僕はレトルトのカレーを鍋で炊いてカレー粉・チャツネ・しょうが・ニンニク・醤油などを入れて「なんとも言えない味」（ヨメ曰くｗ）にするのが得意です。 (2008年05月15日 15時13分26秒)
ＴＫ66さん
＞なるほど、缶詰が一工夫で美味しい肴に変身するわけですね。 ＞よだれがでてきました（笑） ----- ありがとうございます。煮汁が甘くなければもっと嬉しいのですけどね。 手抜きばかりなので、缶詰にも主役としてご活躍いただいております*＾＾* ＞僕はレトルトのカレーを鍋で炊いてカレー粉・チャツネ・しょうが・ニンニク・ ＞醤油などを入れて「なんとも言えない味」（ヨメ曰くｗ）にするのが得意です。 ----- 「なんとも言えない味」ってどんなんでしょう？＾＾ レトルトのカレーはサラサラしていてちょっともの足りないのでいろいろと 加えたくなりますね。サニーは具沢山のボテボテのカレーを作るのが好きです。 これを餃子の皮に乗せてチーズ乗せてトースターで焼けば､ ビールに最高の肴の出来上がり！私の作るもの､全て肴です･･ (2008年05月15日 15時31分07秒)
まだまだ見逃してきた美味しい食材がいっぱいだわ～。 今度帰国する時(いつになるかわかりませんが、、、)には必ずチェックしますね！！
スイカ、こちらで栽培しているのは見たことがないのですが、、、どこから来るのかしら？？？ これもチェックですね(苦笑)。 (2008年05月15日 18時49分26秒)
缶詰は使いなれると重宝しますね。
ひとり暮らしのときは、結構、買いだめしてました。 勿論、缶詰でおかずということではありません。 料理の素材として使います。 下ごしらえがいらないので便利ですからね。 (2008年05月15日 20時12分10秒)
新発売『赤貝味付けサニー焼き』ヒットの予感！（笑）
初めて就職したのがマルハ関連の商社でした！ ２年で転職しましたが、私はマルハのまわし者です♪(*^^*) (2008年05月16日 07時52分07秒)
smultronさん
＞まだまだ見逃してきた美味しい食材がいっぱいだわ～。 今度帰国する時(いつになるかわかりませんが、、、)には必ずチェックしますね！！ ----- 海外で日本の食材を買うと、高いんですよね･･ 乾物や缶詰は､日本のディスカウントストアでまとめ買いして 持ち帰るのがお得ですが、缶詰は､重いのが欠点ですね（汗） ＞スイカ、こちらで栽培しているのは見たことがないのですが、、、どこから来るのかしら？？？ これもチェックですね(苦笑)。 ----- 謎ですね､すごく興味あります＾＾ ぜひレポートして下さいね！ (2008年05月16日 09時29分46秒)
マイニマイニさん
＞缶詰は使いなれると重宝しますね。 ＞ひとり暮らしのときは、結構、買いだめしてました。 ＞勿論、缶詰でおかずということではありません。 ＞料理の素材として使います。 ＞下ごしらえがいらないので便利ですからね。 ----- 缶詰は日持ちもするし１缶の量も使いやすく､下ごしらえ・味付け要らずで本当に便利ですね。 煮汁等もよいお出汁が出ています。自分で少量だけ調理しても、あの味は出せませんね。 私も何かしらに変身させることが多いです。缶詰を使うと､あとは電子レンジやトースターで 済んだりして、お鍋を使わないことも多いです。お野菜も､茹でずにレンジでチンなので。 茹でると栄養が流れ出てしまってもったいないので＾＾v (2008年05月16日 09時38分05秒)
tododaさん
＞なるほど一工夫するんですね？ ＞勉強になります。 ＞ ＞土曜日いろいろ作ってみますね。 ＞ありがとう。 ----- こちらこそ、ありがとございます。 サニーが作るのは酒の肴ばかりなので（笑）、 早く出来るよう缶詰は手抜きに活用しています＾＾； (2008年05月16日 09時45分47秒)
sakeloveloveさん
＞新発売『赤貝味付けサニー焼き』ヒットの予感！（笑） ----- 某マルハさんからマージンいただいたら、打ち上げしましょう！（笑） ＞初めて就職したのがマルハ関連の商社でした！ ＞２年で転職しましたが、私はマルハのまわし者です♪(*^^*) ----- それは、酒の肴を求めて就職したのですね？（爆） で、転職先にはもっと旨い肴が･･？ (2008年05月16日 09時56分19秒) |
