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2021.02.01
カテゴリ：家庭菜園
二日がかりで畑の山芋を収獲した。
昨年の10月12日には緑に覆われていた山芋の葉っぱも、黄色く枯れてきた。  1月27日、山芋掘りに取り掛かった。 山芋掘りの経過。   山芋を掘り上げた部分を表示。   山芋畑の表面の土を少しずつ取り除き、山芋の芽を探す。 芽から50Ｃｍ手前から穴を掘っていき、山芋の姿を見つける。  長い山芋の先端まで土を掘ってゆく。その後山芋の周囲にあるに土を慎重に取り除き収穫する。  50Cm位の長さの山芋が２本続きで収穫できた。上出来である。  隣にはたくさんの山芋の芽が出ている。ここの山芋を収穫する。  今日収穫できた山芋。  大小７本ぐらいは食べられそうである。  今日の収穫作業を終わらせて、明日また掘り上げる予定でいる。 土が凍らないように穴に麦わらを入れて保温しておく。  翌日、続きの収穫作業に取り掛かった。 結構上出来の山芋が収穫できた。  今日掘り上げた山芋。  7，8本食べられそうな大きさの山芋が収穫できた。  今年の収穫はここまでとして、小さな目印をしてその先のものは次年度に収穫予定である。  掘り上げた穴には、畑から出た野菜くずや落ち葉を入れながら土を入れて、少しずつ穴を ふさいでゆく。 
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最終更新日
2021.02.01 09:00:06
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