酵母にかこまれて

今日は昨日と比べるといくぶん涼しくて
エアコンなしで過ごせました

今日も早朝畑活
そろそろ終わりにしたい
そのうち日が短くなれば終わるけど

本当に暑い時期は離れた畑に野菜はなかったけど
冬野菜がいっぱいの今はそうもいかず

今日は旦那さん仕事だし　お兄ちゃんもいるので
短時間でさっさと帰って来ました

お兄ちゃん　早朝に起きる事は最近ないけど
今日は少し早め
でも　何とか二度寝させずに済みました
何度か寝そうになったのを起こしたけど

お兄ちゃんを送ったら　　
買い物して帰って
一週間前から作っていた　これ仕舞いました



無花果の糖果菓子
お隣の市の無花果の産地の方のレシピ
砂糖で煮てから干してます
冷蔵でも1〜2年保ちます

時間はかかるけど手間はそこまでかからない
なので　毎年何とか作ってます

一回目できたので
今度は二回目干します

そして朝捏ねた生地も焼き上がり



ビーツのパン
酒種で焼いてます

かわいいピンクのパン

ふんわり美味しい