酵母にかこまれて

今朝は起きたらリビング１４度(￣▽￣;)
寒い寒い

でも オーブン予熱３００度
すぐ暖かくなりましたよ

プチバゲット2本成形したら
すぐ予熱開始



ずいぶん形に違いが出ましたが(￣▽￣;)
これはいい感じに焼けました
やっぱり リスドオルにして良かった
酵母は あこです


えびフランス



少し焦げましたが
パリッパリで、クラスとはえびせんべい食べてるみたい(*^O^*)
めちゃ美味しい！

これを持って会社に置いて施設へ

着いたらすぐ レモンケーキ3本焼きました

今日は人数少なくて なかなか作業が進みません

他のメンバーはクッキー生地作り
昨日作った夏みかんピールの袋詰めとマーマレードの瓶詰め

2時からは親亡き後を考える会

めざすはグループホーム365日ですが
遠ざかりつつある現状をどうするか？
なかなか難しいです