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切り落とし最高！！

(8)

テーマ：今夜のばんごはん(49796)

カテゴリ：food　　　ひき肉

連日の雨でございます。
どうやら明日も降り続くみたい。まるで梅雨のような天候です。

今日から次男は大学のサークルの合宿に群馬へ行きました
と言ってもたかだか２泊３日、しかも熱血サークルじゃないので、練習もそこそこで遊びに行ったようなもんなんだけどね～～
バイト代が吹き飛ぶ～～～とブツブツ言っておりましたが、聞こえない、聞こえない・・・

夫も長男も１０時過ぎじゃなきゃ帰宅しないので、まあ１日が長いこと～～～
私ひとりでも、きちんと決まった時間にご飯食べて・・・ってしないとめっちゃ不規則になりそうです。気をつけなきゃ～～～

さて今日のご飯
　　　　　　　　　　

献立は・・・・マーボー豆腐
　　　　　　　ブロッコリーの生ハム巻き揚げ
　　　　　　　トマト、コーン、枝豆
　　　　　　　渡り蟹のから揚げ（市販）
　　　　　　　キムチ

です。渡り蟹のから揚げはデパ地下の物産展で衝動買い
殻まで全部いただけます～～ちょっとしょっぱめだけど、ご飯がすすみまする～～～
あと生ハムの切り落とし（なんでも切り落としやな～～）があったので、茎を長めに切ったブロッコリー(生）の茎の部分に生ハムを巻きつけて、てんぷら粉をつけて揚げました。
生ハムのちょっと火の通ったカンジが好きなのよね～～～
もちろん生のままでも美味しいんだけど、ちょっと手を加えてみると意外な美味しさに気づきます