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テーマ:暮らしを楽しむ(388860)
カテゴリ:パン部
この日の格好です。
( J )グログランリボン イージーワンピース (HARDY NOIR) + DEAN&DELUCA リネンエプロン + Design letters キッチンクロス ※ 2021 わたしの最新ワードローブ一覧の日記はこちらです → ★ 「パンを焼ける人の気分」というのを、 今日は、ちょっと味わってみたいと思います ( ´▽`) おいしいパン屋さんにパンを調達にいけないとき用に、 最近、これを冷凍庫に常備しています。 凍ったまま並べて、170℃のオーブンで18〜20分焼くだけ、なのです ( ´▽`) ♪ こんなまっ白が、 商品ページのようにこんがり焼けるのかな? と思いましたが・・・ 焼けましたよっ ヽ(;▽;)ノ ブレッツェルクロワッサン特有の、 はっきりとした裂け目のコントラストも・・・このとおり美しい! あつ! あっつ!! ↓ クロワッサンにとっても合う!空き瓶も可愛い「DEAN&DELUCA」のジャム ( ´▽`) 先代のエプロンは、 これよりもちょっと丈が短く、覆う面積も小さかったため、 ロング丈のワンピースの「裾」に。 まさかの 「えーっ!? 裾!?!?」 に トマトソース等が飛んでしまっていることがありましたのですが・・・ ( ;∀;) このエプロンは、なかなか頼もしいです。 2回目のリピートです。 ロングのスカートをはいてトマトソースを煮ることをする人向き、です。 **************************************** 去年のちょうどいま頃に。 おとーさんは、ちょっと大きな手術をしたのです。 50歳を過ぎると。 同世代のそういうお話も、 あちらこちらから聞こえてきたりします。 おとーさんは、去年の春。 体内の、とある器官を「全摘出」する手術をしました。 コロナ禍で、 この辺りの感染も日を追うごと大きくなっていた頃で、 病院の建物に近づくことも恐ろしい、とさえ感じてしまうような頃で。 いろいろなことが、どうか無事に運びますように、と、 祈る気持ちでトイレ掃除をし、 祈る気持ちでたった一人きりで付き添った、 あのとても心細い時間を思い出します。 病室は何としてでも「個室」を確保したい時期でしたから、 小さく小さく加入していた医療保険が、 個室ベッドの差額代や入院手術費の補填に、 この時、とても役に立ちました。 「医療保険など無駄だ!無駄だーっ!」と 健康なとき、若いとき、 ずっと今までそう思っててごめん、 保険、本当にありがとう、と。 そう思った。 ああ、すずひ家の大きな出費といえば、 この件も、期せずして「4月」だったんだなあ。 あれから1年が経って。 おとーさんは今、とても元気になって。 ふっくらと可愛らしく肥えてきて (笑) (病名がわからない頃、いっ時、半年で17kgくらい痩せてしまいました) ようやく再開された講義に向かう息子を「行ってらっしゃい」と見送って。 わたしはこうして、久しぶりの一人の時間に、 大好きなパンを焼く。 今のわたしの心がどういう状態なのかは、 自分で自分の顔を見たら、すぐにわかりますね。 柔らかい表情と、深く安心できている目。 そういう顔の、 そういう目をしている自分を 鏡の中にふと見つけると、 ああ、うれしいなあ、ありがたいことだなあ、と。 去年の今頃とは、また違うわたしになれているんだなあ、と。 うれしいことも。 一見そうは見えないようなことも。 無意味なことなど、人生には 何ひとつないのだなあ。 一つ一つ乗り越えてゆけば、大丈夫。 これからも、きっと。 きれいごとなどでなく。 絵空事でもなく。 本当に クロワッサン頬張りながら、ちょっと涙が出そうに。 そう思えてくるのです。 おわり 今日もお読みくださって ありがとう。 ↓ おとーさん、元気になったんだね!のポチッと・・・ありがとう ( ´▽`) にほんブログ村 いつも応援していてくださるあなたのお気持ち、とてもうれしいです。 ありがとうね。 フォローをしてくださっている1149名ものみなさま・・ あなたとあなたの大切な人の今日が。 どうぞお健やかな、穏やかで平和な1日でありますように・・・ : お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
最終更新日
2021.04.15 15:53:12
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