チーズ☆ちーず

抹茶を使ったミニ食パン。

粉２００ｇで小さなパウンド型で３つ分です。

佐原さんのレシピで焼きました。

パン作りを始めた頃、何度も焼いて練習したレシピだけど、

今回久しぶりに焼いたら、イマイチな伸びでちょっと残念

あれれー、って

分量通り作ったら生地が固そうだったので、ちょっと水分を足したの。

そしたら今度は緩くてベッタベタになっちゃったから、粉を足して、

そんなことをしてたからかなぁ。








蒸し黒豆を包んで、生地はバターがたっぷり。

豆少なっ

でも、これドライパック一袋分入ってるので、けっこうな量なんだけどなー。

抹茶も濃い味が出てて、いつもとはちょっと違う趣向のパンになりました。

トーストすると、どこか抹茶のパウンドケーキみたいな雰囲気

小さいのであっという間に食べきっちゃった。

今度はチーズパンにしようかな。



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