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2019年08月14日
カテゴリ：大阪市都島区
2019年8月13日訪店／オコメノカミサマ
8月12日から1泊2日での大阪グルメツアー。大阪到着後、すぐに谷町線で都島駅へ。  しかし、この日は都合により11時オープン→12時ということなので、この後の用事もあり、翌日の13日に出直し。  屋号の通り、お米をテーマにした珍しいラーメン。  どんな感じやろ？期待を込めて・・・、  では、いざ、突撃！  全体的に白を基調とした店内。清潔感があっていい。  奥にも部屋があって、こちらもカウンター席。  オープンキッチン。ラーメン屋なので、なかなか勇気のいるレイアウトだと思う。  天井も高くて開放的。  壁にはメルヘンチックな仕掛けが。女性の方の経営ならでは。  席を確保する前に券売機で食券を購入するシステム。  「神様のセット 1,200円」をチョイス。  スープにも麺にもお米を使用した同店自慢のラーメンと、釜炊きのごはんが味わえるセット。  スタッフさんに案内され、カウンター席のやや奥寄りに着席。  暫くして配膳タイム。テンションが上がるビジュアル。  ヤングコーン、紫玉葱、蓮根チップ、etc.。なんやかんや具が乗っていてうまそう！  ドロドロ系のスープ。お米エキスでとろみを演出。濃厚やけど、濃厚過ぎない、いや、やっぱり濃厚。  ストレート太麺。コシが強いのにモチモチ感がある。量も多くて食べ応えあり、うんまい！  柔らかいチャーシュー、スープに埋もれていて分からなかったが、結構大振り。  おにぎりを模った鶏ミンチ。遊び心も忘れない(^O^)。  釜炊きのごはん。炊き立てで熱々つやつや。  このご飯も楽しみ方が多数ある。まずは「土佐天日塩」でシンプルに頂く。  濃厚な肉味噌を乗せたり、海苔で巻いたり、うんまいわ！  最後の2～3口は、ラーメンのスープを掛けてリゾット風で。うんまい！！  色んな知恵と食材の拘りが詰まったラーメンでした。今後のポテンシャルの高さも楽しみのひとつ。  いい写真だったので、インスタから転載しました、ゴメンナサイ。  ごちそうさまでした。 ■店名：オコメノカミサマ ■ジャンル：ラーメン つけ麺 ■住所：大阪市都島区都島本通3-22-6 ■TEL：06-6923-7924 ■営業時間：11:00～21:30 ■定休日：未確認 ■お店インスタ：https://www.instagram.com/okomenokamisama/ ■食べログ：https://tabelog.com/osaka/A2701/A270304/27107608/ ◇播磨の国は食マルシェ（旧ブログ） https://plaza.rakuten.co.jp/harimanokuni/ ◇淡路島食道へようこそ（旧ブログ） https://plaza.rakuten.co.jp/shimatamao/diary/  ⇦ランキング参加中！ポチッとお願いします。にほんブログ村  ⇦こちらもポチッとお願いします。近畿ランキング お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
最終更新日
2019年08月14日 17時27分51秒
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