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Aug 12, 2017
カテゴリ：My舞Life
こんにちは。happybirthday!です。 いつもと変わらない日々を過ごすことがいちばんの幸せですね。 自分の家でのんびり 一杯のお茶が飲めることに感謝しています。 今日のお茶は， フルーツインティ です。 （庭のブルーベリーとすももをいれました） お気に入りの紅茶にフルーツを入れて飲みます。 今日はこんな１日でした。。。 新鮮な野菜を道の駅で買って来ました。 夏は早く帰れるので道の駅で野菜を買うのが楽しみなのです。 トマトとパプリカ ＆ 同僚が育てたビッグきゅうり スパイスは 銀座の三越で購入しました。 レピス・エピスのスパイスです。 スパイスをつぶすもの。 楽天からも買えるようですね。 形が可愛いのです。 ピクルス用スパイス  【スパイスの香りを引き立たせます】レピス・エピス モーリンミル【4000円以上お買い上げで送料無料】 レピスエピス フランスのおしゃれな スパイスがいっぱいです。 マックのハンバーガーに入っていたピクルスはにがてでした。 今も入っているのかなぁ。 私のレシピです。 米酢 ２００ml （アルコールなど添加物ないものでね） お砂糖 大さじ３ （こだわりがある方はお好きなお砂糖で） 塩 小さじ１（お好きなお塩で，え，，，とサラサラのテーブルソルトはやめましょう） 沸騰直前で加熱して砂糖を溶かします。 それからスパイス。 ミニトマトは楊枝で穴を数カ所空けます。あとのお野菜は，お気に入りのスタイルで。 キャベツなども美味しいですよ。 （ティスクールのお昼休みにダッシュで買いに行きました）  こちらは ２回目の 酢液です。 ２回目の方が まろやかな感じです。 ２回液くらいでやめておきますが，，。 瓶の蓋が酢で 腐食しないようにラップを二重にしてガードしました。  大きな瓶に キャベツどさっとや ゆで大豆のピクルスも美味しそうです。
ぜひぜひ 一品に加えてくださいませ。 今朝の朝GOPAN 益子道の駅で購入したチーズパンは，栃木の小麦粉に 洗双糖・酵母・オリーブオイル・岩塩・チーズ 泉’sBakery ずっしり重いパンです。食感はピザみたいにもっちり。 この強力粉でピザを作ったらとても美味しいと思いました。 ソーセージ類がなくてちょっとさみしい朝GOPAN   素敵な１日をお過ごしくださいませ > 最後まで読んでくださってありがとうございます。 こちらに参加しています。 私に顔にポチしていただけると幸いです。↓   にほんブログ村 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
Last updated
Aug 14, 2017 11:57:14 AM
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