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Feb 24, 2022
テーマ：中国茶好き集まって！(926)
カテゴリ：MyTEA 紅茶，中国茶，台湾茶，日本茶
こんにちはhappybirthday!です。
一杯のお茶に幸せを感じます。 今日のお茶は，中国緑茶をいただきました。 新昌龍井をいただきました。 またまた美しい茶葉です。中国浙江省新昌県 新昌龍井の茶畑は、 この産地では農薬と化学肥料の使用が禁止されているため 有機栽培茶としても有名です。 国家地質公園に認定されるほど、自然豊かで特異な場所にあります。 土の上ではなく、豊富な水脈を持つ岩石の上に根を張っており、 適切な日光量と高い湿度によって、 雑味が少なく潤いのある、良い茶葉が育つのです。 これってすごいですよね。 岩石の上ですよ。 武夷巌茶みたいです。 新昌龍井は別名大佛龍井という名前があります。 ハッキリとした豆香がありうまみがあります。 少し青っぽい感じの香りです。 いつまでも口の中に広がります。 茶葉はとても柔らかい 噛むと心地よい渋みを感じます。 本日はこんな１日でした。 西湖龍井より茶葉が短い気がします。   最後まで読んでくださってありがとうございます。 明日も変わらない朝がきますように ↓こちらに参加しています。よろしかったら私に顔にポチ！いただければ幸いです。↓  にほんブログ村  にほんブログ村  世界のお茶 世界のお茶 にほんブログ村 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
Last updated
Feb 25, 2022 09:35:23 AM
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