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Sep 12, 2007
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カテゴリ:---中華












芦屋ラーメン 庵






休みに日のお昼。
昼からの休日出勤前のランチ、いろいろ考えたあげく、マイブームの芦屋ラーメン庵へ。



芦屋ラーメン庵
電話:0797-22-8363
住所: 芦屋市宮塚町2-3
定休: 月曜
平日: 11:00 - 26:00






新しいパートのおばちゃん??するどい視線をウケながら
レクチャーを受けているようでした。






サービスのキムチ。昔は、食べ放題だったんだけどなぁ。





今日、頂いたのは、つけ麺の塩。 
塩味のつけ麺って珍しいなぁと前から狙ってました。





このお店、チャーシューは、赤身と脂身があるんです。
普通は、赤身がのってくるのですが、脂身を指定。
はい、、脂身の甘み、美味しいです。





スープは、ん~、たしかに旨みのある塩スープだけど、
スープ自体は、それほど「これは!」って味ではありませんでした。
でも、やっぱ、ここの極太麺、美味しいです。
小麦粉の味が美味しいというか。。
細めんもあるんですが、この極太麺がお奨めです。








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Last updated  Sep 12, 2007 07:45:25 PM
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このラーメン屋さん   冬岬 さん
以前にアップされてたお店ですね
塩味のつけ麺って あまり聞いたことが無いような・・・
年中やってるのかしら?
食べに行ってみたいです

出勤前のランチで キムチ召し上がって 大丈夫なのかしら?
(Sep 12, 2007 11:01:49 PM)

Re:このラーメン屋さん(09/12)   KABAMilwaukee さん
冬岬さん

年中、やっているみたいですよ。
是非、お試しください。

休日出勤だし、接客業じゃないので、
ぜんぜん大丈夫ですよ。というかキムチ
匂いを気にしたこと、ないや。。 (Sep 13, 2007 12:47:55 AM)

ラーメン街道   tak_123 さん
こちらを含めてアタシ的にはラーメン街道には
もう美味しい店ってないなと思ってます。
KABAさん的にどこかこの辺りで美味しいラーメン屋さんってご存知です?
(Sep 13, 2007 09:12:21 AM)

Re:ラーメン街道(09/12)   KABAMilwaukee さん
tak_123さん

ん、、残念ながら、じつは、ラーメン、あんまり好きじゃないんです。
つけ麺や、冷やしだと食べれるけど。。
だから、あんまり知らないや。。

そもそも、〆飯が苦手なんです。。 (Sep 13, 2007 09:56:53 AM)

じつは・・・・   じぇいだっく さん
一度しかいったこと無いんです。
しかも大学の1年生。

もう、味おぼえてません (Sep 13, 2007 05:27:13 PM)

Re:じつは・・・・(09/12)   KABAMilwaukee さん
じぇいだっくさん

お、別ハンドル名で攻めてきたなぁ!

僕も、ここ最近です。
なんせ、ラーメンよりつけ麺、冷麺が好きなんで。 (Sep 14, 2007 03:59:47 PM)


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