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カテゴリ:「呑む」「飲む」「食べる」のお話
久しぶりに奥様と休みが合ったので、息子とボクと3人でランチに出掛けた。(娘は塾に行っていたので残念ながら欠席)
少し前に『カレーが食べたい』というリクエストがあったので、車で30分ほどの場所にあるインド料理屋をネットで見付けて行ってみることに。 インド人シェフの作るメニューですが、日本人に合わせてマイルドな味で仕上げてくれていて、スパイスが効いているにも拘らず辛過ぎることもなく美味しいものでした。(希望があれば本場の辛さで仕上げることもできるらしい) ランチメニュー posted by (C)matsukuni 大きなナン、3種類のカレー(チキン、ベジタブル、ココナッツミルク仕上げの3種)、タンドーリチキン、サラダ、ライスと写真にはないけどラッシーも付いて、ひとり1,100円。 けっこうお腹一杯になるボリュームで、美味しいカレーを久しぶりに堪能できました。 カレーが好きではない娘がいなかったからこそのショップチョイスだったけど、次は娘を違うお店に連れて行かないとね。 たまにはプロの作る美味しい料理を食べて、自分が作る料理が偏ってしまわないようにしないといけません。 いや・・・簡単にプロの真似は出来ないから、味は盗めないことは分かっているけど・・・ (kuni) お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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たぶん、これを読んだ誰も気づかないだろうけれど、カレーが苦手な子がいぬ間にカレー?
きっと彼女が聞いたらぶんむくれるな。 ナンでっかと思いながらよく見たら、ライスもある? (Jul 21, 2019 05:55:25 PM)
四万十市にもあってよくアラタめと行きます。ナンおかわり自由いわれても1枚食うのに必死。
(Jul 21, 2019 08:23:58 PM)
↑今度一緒に行こう!
ナン、おかわり自由です^^ (Jul 22, 2019 10:07:52 PM)
慎之介64さんへ
カレーが好きではない子のいる家でスパイスの臭いを充満させるより、外で食べてくる方が良いとは本人の弁。(笑) 写真の加減ではなく、このナンは本当にでかかったよ。 (kuni) (Jul 23, 2019 07:20:34 AM)
Nori1022さんへ
ボクが行ったカレー屋さんではナンのお代わりについては言及していなかったけど、もしお代わり自由と言われても到底無理だったなぁ。(笑) (kuni) (Jul 23, 2019 07:23:24 AM)
ponpontondaさんへ
インド料理って、ボクは好きだから本当はもっとお店に行きたい気もするけど、割りと高価なとこが多くて行けないと言うのが本音。f(^_^) でも、このお店は以外とコスパも良かったですよ。 (kuni) (Jul 23, 2019 07:26:20 AM)
ライスではなくてナンが出てくるだけで、本場のカレーって感じしますよね。
とは言え、本当のインドカレーとしてどれが正解なのかわかっていない私(笑) (Jul 24, 2019 10:08:00 PM)
リコプテラさんへ
勿論ボクも現地に行ったことすらないので、『本当のインドの味』は分かりません。(笑) でも厨房にはインドとネパールの男性、ホールにはインドのお姉さんがいたので、『現地に近い味』だったと思います。 ただホールのお姉さん曰く、ナンは日本人受けの良い甘い味で仕上げているけど、インドでは塩味がスタンダードだと教えてくれました。 (kuni) (Jul 25, 2019 07:25:23 AM) |
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