|
|
|
2021.01.02
テーマ：我が家の晩御飯(739)
カテゴリ：料理
あけましておめでとうございます
本当は日本酒のネタに使用と思っていたのですが、年末のネタが残っていたので鍋の話です（笑） 餃子鍋の味付けについてはウエイパー（味覇)がマストでした  廣記商行 味覇ウェイパー（ウエイパー） 250g レシピサイトではどこもかしこも鶏がらスープの出汁を推していますが、我が家では持ち合わせておりませぬぬぬ いつもお世話になっております、茅乃舎の出汁も考えたのですが、中華までは、、、といったところ （コンソメテイストにするのも有かと思いましたが、思いとどまりました。） ウエイパーは侠飯（おとこめし）で取り上げシーンから、常備調味料として君臨しております 侠飯 １巻より   侠飯（1）【電子書籍】[ 福澤徹三 ] そんなわけで、餃子鍋の様子がこちら  妻と二人でたらふく頂いた2020年年末のお話 安くなっている白菜の消費にも有効なお鍋と存じます #ぎょうざ #ギョウザ #鍋 #白菜消費 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
最終更新日
2021.01.02 19:44:34
コメント(0) | コメントを書く
[料理] カテゴリの最新記事
|
