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2006年07月06日
テーマ：★ラーメン(14452)
カテゴリ：ラーメン
昨日は、お昼ご飯を食べるチャンスを逸したまま、豊田に仕事で移動 ２時前に、ラーメンじゅんちゃんの看板を発見 随分昔、後輩に連れて行ってもらったことを思い出すが、場所が違うような・・・、それとも、周囲が開けて代わって見えるのかな？ 閉店直前だが、お客さんが３組居る。 塩を頼んだら、無いと言われ
す、凄い脂だ モヤシが無いのだね。北海道の味噌ならたっぷりのモヤシが欲しいでござる。 とろとろのチャーシュウがネギの下に隠れている。ネギは多めに入っているが、もっと在ってもいいかな？ 麺は縮れ中太麺。これこれ、なつかしい感じの麺。北海道はこんな感じの麺。黄色味が強く、プルチュルで、弾力があり、ちょっと短め。味噌スープが服に飛びそうで怖い 当たり前ですが、ず～～っと味噌の味で飽きるから、ご飯を食べる。と、ご飯臭い 閉店間際だから、ジャーで、蒸らしすぎ状態なのかな？ばさついた食感と、匂いでおじさんはがっかりでした あとね、注文のおねえさんは、ラーメン屋さんより、キャバ系でも、充分、若い男性にモテソウナ可愛い子で、愛想もよかったが、もう一人の女性と、厨房の男性二人、もう、閉店時間が近いのは判りますが、ペチャクチャ、プライベートの話を真剣にするのは止めて欲しいよ お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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、味噌が売りとの事で、ノーマルの味噌に、煮玉子を追加して、ご飯を貰う
。味噌は味が濃いから、ご飯が無いときついと思う。
テラテラ、寺山修二・・・（まあ、軽く聞き流してください
）
おじさんは、もう少し柔らかくても嬉しいな。
