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テーマ:★ラーメン(14452)
カテゴリ:ラーメン
昨日走った距離 80分で10.5Km 今朝の体重 73.6Kg やった~、昨夜は、お水ごきゅごきゅと、葡萄しか食べてないから、ちょっと痩せたぞ 結局食べてる!って、いや、美味しくて、珍しい紅義という葡萄を頂いたものですから、火照った体にいいかなと・・・ 昨日のお昼に久しぶりに華壱へ豊明市西川町長田1-18 つけそばType-Hard 麺はZ?って書いてあったような・・・ 大和何号ではなかったです。750円を大盛りで850円を注文。痩せようと思っていて、なんで大盛りだ このZなんとか、旨いです 今までの大和ナンタラかんたらとは全然違う。黄色くないし、つるつるしていません。 麺の中に茶色のツブツブが見えますか? 何でしょう? 知りません ラー麺の味と違うんです。 あのね~、デュラムセモリナの荒挽きパスタに蕎麦粉を混ぜた感じです。 あ~、ちょっと違うかな~ そうそう、全粒粉の無漂白のベーグルパンをぎゅう~~~~っと、ぎゅ~~~~~っと細く固めた麺です それをこの背脂が浮いた、濃厚な四つ足系のエキスたっぷりのドロッとしたスープに浸して食べると、脂が麺に混ざり込んで、溶け出すように、なんか、ぬちゃっと麺が口腔粘膜に張りついて、独特な感触です。 酸味も、魚粉も強く無くない、でも、いやらしい野獣っぽいスープで、麺と合います エロいやらしいつけそばです お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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