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2023年04月15日
カテゴリ：お取り寄せ
 奥さんが久しぶりに夜遊びに行ってしまい、おじさん、放置。 昔なら、これ幸いと、おじさんも遊びに行っちゃうんですが、出不精なお年頃になってしまった。 なん食べようかな～って考えて、そう言えば、お取り寄せの狼桃が沢山ある。  トマトソースを作りましょう。 タマネギとニンニクを炒めて、しんなりしたら・・・  トマトをドサッと入れて、あとは煮るだけ。  しゃもじで崩しながら・・・  ぐつぐつ・・・  水分を飛ばします。  今夜のおかずに、小鍋に一部移して・・・  岡山、吉田牧場のモッツァレラを千切って入れて・・・  勿論、キッチンドリンカーですよ。 右端に見えている粉末は、味付け用の不二の昆布茶  不二の昆布茶の粉末、知ってますか？ 熱湯を注いで飲むんです。  今更ですが、期限が切れてるから急いで使わないと(笑)  モッツァレラが溶けてきたら完成です。  どれどれ・・・  びよよ～～ん  すんごい延びます(笑)  ハイボールより泡だね。  お皿を一枚も使わず、最後までキッチンで食事が終わりました。 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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