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みつみつの台所~いとおしくおいしい毎日~  . 

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2010.02.17
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カテゴリ:食べる

これで一人分です

実は、オット緊急ダイエット中であります。
(ツマは万年ダイエット・・・もう20年以上。フフッ)

洋服が入らない、という切羽詰った事情でございます。
ダイエット失敗の折には、新調せねばなりません。
「買えばいいじゃーん」ってのがツマの考えです。
(こういう考えだから、ツマは痩せないのです)
でも、その着られなくなった服というのが。
ツマがオットに買ったものであったため。
買ってから1年と3ヶ月しかたっていないということもあり。
(つまり、短期間で太ったのよね、たぶん去年の暮れくらいから)
オットは痩せたいようなのでございます。

とりあえず、平日夜の激やせくんを開始しました。
ツマは、お食事でサポートすることにしております。
(ついでに、今度こそ自分も痩せようと思っております)

なので、おからとかこんにゃくとか、食べちゃっているのです。
(鍋のむこうにボンヤリ写っているのは、おからのポテサラ
ブログの内容も、そっち側に偏っているのです。

過去にオットが医師より食餌療法を申し渡された際に、
ツマが編み出した技「さんま皿ダイエット」
あれは効果がありましたが、意外に材料が必要。
(少量でも満足できるよう、使用する食材数を増やすため)
大雪のため野菜が高騰している今の新潟では、ちょっと、なぁ。
で、鍋ダイエットにしました。
うんと食器の数が減るので、洗い物がラクです~♪

昨夜は、「キムチ鍋風水炊き」でした。
キムチを入れずに、キムチ鍋の素で作ったので「キムチ鍋風」です。
食べた量がはっきりわかるように、
ひとりにひとつずつ、小さい土鍋で作りました。
塩分を取りすぎないよう、「汁は残せ!」と命令してあります(笑)
見えないけれど、下にはひとり200gのもやしが入っています。
あとは木綿豆腐、わかめ、ねぎ、鶏モモ肉など。
お肉はあえて皮をはずさずに使いました。ほかに油がないしー。

そう!鶏肉ってモモより断然、胸のカロリーが低いと思っていたけれど。
なんと、皮付きだと胸もモモも、ほとんど変わらないの!
えーえーえー、って驚きました。

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ココに遊びに来て下さり、コメントを下さり、応援して下さる姫35さん
お味噌は「麹から手作り」され、お野菜を畑で栽培され。
家族はもちろん、地域の行事のサポートもこなす、
私にとっては考えられないほど「人のために動かれる」方。

姫35さんから♪

姫35さんから♪

その姫35さんが、2つもお試し下さいました。
上が車麩のピカタ、甘酢あんかけで、下が切り餅でチーズチョコ包み餅

姫35さんは、3世代が同居される大家族の家事をきりもりされ。
3世代に合う食事の内容を考え、人数分作るってどんなに大変なことか。
私はそれを思うだけで、本当にクラクラします。
1週間だって難しいんじゃないかと思うのです。
それを、毎日毎日。1年365日。何年間も。今までもこの先も。
伝わるかわからないけれど、本当に尊敬します。
(私の他にもいるよね、無理だって人、ね?)

洗濯も掃除もあるのに、新しいレシピを試そうなんて。
(しかも、無資格素人がブログに書いているレシピだよ、保証のない)
すごく、ありがたい事だと受け止めています。

姫35さんは、忙しい時間を縫って、読書もされ。
時々、その感想もUPされています。
私には「新しい」分野のジャンル・作家さんが多く、
「読みたいゴコロ」を刺激されます。
本好きさんにもおすすめのブログです。

姫35さんのブログ「姫のつぶやき」はコチラ→りぼん






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Last updated  2010.02.17 11:11:01
コメント(21) | コメントを書く


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Re:燃やせ、もやしで体脂肪・・・鍋ダイエット。(02/17)   そら豆 さん
リバウンドということですか?
いやいや、前にお聞きした体重は
けっこう痩せすぎぐらいだったから、
ちょうどよくなったのかな。
でも、洋服が着られなくなるというのは、不経済ですしね。

お鍋はお野菜もたくさん摂れていいですよね。
確かに洗いものも少ないから手あれも減る~

3世代家族のお台所をきりもり。すごいわ~
私は絶対に無理…
(2010.02.17 11:21:29)

Re:燃やせ、もやしで体脂肪・・・鍋ダイエット。(02/17)   kiki-rin さん
あらら。。。我が家もなんですよ~(汗)
我が家の夫はそんなものではなく。。。
ヤバい感じですが。。。(ノД`)・゜・。2月の旅行をすぎたら
2人でダイエットに励む予定です。
私は出産前のデニムをはくべく。。。そして夫は健康のためにも
痩せねば。。。でも、急激な痩せはしわにつながるので
ゆっくりと。。。を計画している我が家です(^^;

(2010.02.17 12:07:31)

Re:燃やせ、もやしで体脂肪・・・鍋ダイエット。(02/17)   はちごうさん さん
こんにちは♪
いつもありがとうございます☆(^_^)

ご夫婦でダイエットですか。
僕も、もう少しヤセないといけないんだけどね~なかなか(^_^;)

うちの母も洗い物が楽と言ってよく鍋します。

鶏肉の皮付きはほとんど変わらないのですか!?
驚きです!! (2010.02.17 12:32:12)

Re:燃やせ、もやしで体脂肪・・・鍋ダイエット。(02/17)   **ゆ-ちゃん** さん
あぁ~リバウンドされちゃったのかしら?

もやしに豆腐、海藻にきのこ、コンニャク。。。そして野菜。もうダイエットにはこのあたりよね~
その中でももやしはダントツに経済的!!(笑)

よし!みつみつさんちを見習って私も頑張るぞぉ~~!!マジでヤバイ。(汗)
ちなみに主人にダイエットは必要ないんだわ。だが高血圧。(-"-;)  (2010.02.17 12:37:44)

こんにちは☆   都落ち夫婦 さん
ダイエット!

確かに大切なお洋服が入らないとなると決行ですね

でも油分を全くカットすると体が余計に蓄える傾向になりやすいやに友人が言ってたような…

でも動物性タンパク質を取っていらっしゃるから大丈夫かな
目には見えない油分もあるだろうし☆

成功しますように☆
(2010.02.17 12:43:37)

Re:燃やせ、もやしで体脂肪・・・鍋ダイエット。(02/17)   ta:ma さん
こんにちは♪

おおー旦那様、ダイエット中なのですね。
そしてみつみつさん。私も万年ダイエッターでございます^^
洋服が入らなくなると焦ります!!
でも最近はワンピースばかりだから~これが痩せない要因かも!?

冬はお鍋にかぎりますよね^^
お野菜たくさん食べれるし、美味しいし、洗い物少ないし-笑
そして、激やせ君!!踏み台昇降でも汗をかくのですね。私も家の階段でやってみようかしら。

姫35さん、本当に凄い方ですね。
私には絶対に無理><



(2010.02.17 12:54:56)

そうなのですよね   まめちびぽち さん
もも肉と胸肉。
まめちびも以前知って愕然としました。
以来、予算の都合で胸を使うことはあっても、後はほぼなし。
皮をのぞけばと思っても、ダシはでるし、そのものも好きだし。。。で、出来ず(^_^;)
だから痩せないんでしょうね。。。。(笑) (2010.02.17 13:50:13)

Re:燃やせ、もやしで体脂肪・・・鍋ダイエット。(02/17)   ぽこもこ222 さん
鶏肉って、昔はダイエットの代名詞だったけど、飼育方法で、すごくカロリーが変わりますよね。
もも肉が大大大好きな私ですが、肉売り場で、ぐっとカマンをして、ムネ肉やささみを買うように 心がけています。

みつみつさんのイメージ、ダイエットが必要とは思えないんですけどぉー。 (2010.02.17 14:43:02)

雪が・・・・   fellow さん
ちらちら降る中を帰宅・・・今日も寒いです。
新潟の人に言ってたら、笑われちゃうかしら(///∇//)

でも、寒いんだもん・・・我が家も鍋ではなく。
今夜は、ほんとうに本当に久しぶりにカキフライを作るのだ(〃>艸<〃) ゚+。:.゚
(2010.02.17 19:31:46)

Re:燃やせ、もやしで体脂肪・・・鍋ダイエット。(02/17)   姫35 さん
何か、褒めすぎです。
恥ずかしいです。
とてもありがたいことですが・・・
ホント、そんなすごくないです。
いつも変わり映えのしないメニューなので
ここに来ると
アイディア満載!
こんな調理法
こんな組み合わせもあるんだ!
と自然な驚きで感動してしまいます。
今回だって
キムチ鍋にわかめなんて
思いもしなかったし・・・
こちらこそ感謝!です。
皮や肉についている
黄色い脂を取り除くと
カロリーが相当減りますので
丁寧に取るようにしています。
コレストロールも減らせますものね。
これからも楽しみにしています♪
私もダイエット頑張らなくっちゃ! (2010.02.17 20:28:25)

Re:燃やせ、もやしで体脂肪・・・鍋ダイエット。(02/17)   すえちゃん5205 さん
私ももう何年もダイエット中・・・と言いながらケーキもしっかり食べて~~~
痩せるわけないね。
キムチ味ならカプサイシンも痩せるのに効果ありそうだし、たっぷりのもやしがいいね!! (2010.02.17 20:30:30)

(*^^*)   ももちゃn さん
いつもおいしそうなダイエット食を考えられてて、すごいなーと思ってたんですが、やっぱりおいし過ぎるんでしょうね。
ダイエット食でも 食べ過ぎると太るんですよね。(実証済み)
これは まずく作るしかありませんね(笑い)
でも、それがOh!みつみつさんさんには一番難しいことかも・・・ (2010.02.17 20:49:16)

Re:燃やせ、もやしで体脂肪・・・鍋ダイエット。(02/17)   muttiy713 さん
リバウンドしたのね・・っといわれても、悲しいよね~><
どぉ~~したって、冬は、太ります。
寒さに反応して、体の保護反応というのでしょうか~
脂肪が蓄えやすくなるんです(勝手に決め付けている)
でも、春になれば、体の細胞が覚醒すれば、きっともどります(そう簡単に思い込んでいる)
かといって、水分摂らずには、細胞が活性しないしね~
ある程度のカロリーも計算必要かもと思いたいけど、
食べられないストレスの方が、もっと大変かと思う私・・
お野菜たっぷり、減塩で鍋料理、いいと思います。
白菜ダイエット(水炊き鍋)とかおすすめします。
(2010.02.17 21:14:31)

Re:燃やせ、もやしで体脂肪・・・鍋ダイエット。(02/17)   アキオロミゾー さん
こんばんは(^^)
ご主人、偉いですね(*^_^*)
私は何度もTRYしましたが、必ずリバウンド(@_@)
もう諦めています。
それでも2kg位減量できるとウエストも楽になるので、また頑張ろうと思う私でした(*^_^*)
ポチ・ポチと応援完了です。 (2010.02.17 21:34:55)

Re:燃やせ、もやしで体脂肪・・・鍋ダイエット。(02/17)   こざかなくん さん
ご主人はちゃんと自分お体をコントロールして自分の体重をベストに保とうとする気持ちがあるんですね。
えらいわ~~。

うちの主人出張で運動を中断してしまって、今忙しさでそのまま。いつ復活するのやら・・

みつみつさんも食事でサポート。いい夫婦~~~ (2010.02.17 22:39:24)

Re:燃やせ、もやしで体脂肪・・・鍋ダイエット。(02/17)   まきぽん(^^)v さん
こんばんわ(^_^)
ダイエット...短期間での体重変動...私なんぞ常ですよ(笑)
サイズの違う洋服が見事に揃ってますわ(^^ゞ
自慢にならんけどね... (2010.02.17 22:51:36)

Re:燃やせ、もやしで体脂肪・・・鍋ダイエット。(02/17)   雲母☆きらら さん
(oゝ艸・)。o○【☆Good Evening☆】
いつもヾ(@^∇^@)ノアリガトー♪

今夜は雪は降ってもチラつく程度。
明日の昼間は雲が多いものの穏やかな空。
ただ、夕方から冷たい風が強まって、ニワカ雪があります。
こんな 今晩のピンポイント予報のこちらです

素敵な明日になりますように(*'-^)-☆♪
====================
前に お料理教室に参加のときの写真を思い出すと
スリムな方だった記憶があるのですが。。。

我が旦那もここ4・5年 中年太りになりつつあり
スーツのズボンがきつくなってきたらしい。。。
私は年中メタボ母さんですが ( ̄  ̄;)ハッハッハ
(2010.02.18 00:01:56)

Re:燃やせ、もやしで体脂肪・・・鍋ダイエット。(02/17)   ★にゃんらぶ★ さん
こんばんにゃ=^-^=ノ

今日はダッシュで失礼しま~すε=ε=ε=ヾ(э^・ェ・^)э
ごめんなさいm(_ _)m

いつも本当にありがとうございます(*- -)(*_ _)ペコリ
(=゚-゚)ゞニャッ☆
素敵な1日になりますように★。・゚☆゚・。★
(2010.02.18 02:23:19)

Re:燃やせ、もやしで体脂肪・・・鍋ダイエット。(02/17)   いつでも絶好調! さん
絶好調です!

w(( ̄ ̄0 ̄ ̄))wワアォォ!

活字中毒なんだけど・・・

最近はあまり読めてないな・・・

☆~!!
(2010.02.18 02:47:38)

Re:燃やせ、もやしで体脂肪・・・鍋ダイエット。(02/17)   かれんR さん
わあ~***
ダイエット仲間がいると心強いです★

私もずっとお昼はこんにゃくリゾット***
ご飯はお寿司のシャリ程度であとはコンニャク一丁をかさまし誤魔化し
お腹一杯の苦しくないダイエットにしています★
お野菜もたっぷり入れてね***
近所のスーパーが火曜日にはもやしが10円なので
もやしもガンガン入れてますよ~♪

ダンナ様* ダイエットしたいって思う気持ちが大事ですよね!!!
うんうん* いい事です★

姫さん* すごいパワフル主婦さんですね!!!
私はのんびりとドンくさいからか、そんなステキな方に憧れます+++
(2010.02.18 02:59:02)

おひさ~。   ぱんだ0979 さん
おひさです。みつみつさん。(^^)
元気でしたか~??
そうですか~。旦那さん、太ってしまったのね。(私もですが~。(==))
この前家のチチさんも着ていくはずの背広のズボンが入らず、あせった。(**)けど、一着だけはけるのあって、大丈夫だったけど~。
私も今年はダイエットするぞ~。 (2010.02.18 08:35:41)

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