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カテゴリ:兵庫県加西市
2020年5月5日訪店
加西市の中心部までラーメンを求めて走る。 ![]() 初めて食べる「二郎系」、どんなんかな? ![]() では、いざ、突撃! ![]() 入口すぐ右手に券売機がある。どれにしようかな? ![]() そういえば外のPOPに暗に”無理するな”的なこと書いてあったな。 ![]() とりあえず食券を買って店内へ。右手には座敷が。元々は居酒屋さん?の雰囲気。 ![]() 10人程度座れるカウンター席がコの字に配置されている。 ![]() このカウンターの真ん中辺りに陣張り。座る前に券売機の横にある冷水器でお水をセルフで入れる。 ![]() 今回は「豚麺」と「うずら卵」をオーダー。 ![]() 開店間もないので、厨房内もまだきれい。 ![]() 一度に作れる量は7~8食くらい?太麺なので茹で時間も掛かる。 ![]() ラーメンが出来上がるちょっと前に店主さんからトッピングの有無を聞かれる。最初はいつ言ったらいいか、どんな風に言ったらいいか分からないので、ややヤキモキする。 ![]() 配膳タイム!無料トッピングは「3種とも普通の量で入れて下さい!」と言ってみた。 ![]() ゴツゴツのチャーシューはトロリと歯応えがハーフハーフ。いい煮具合だ。 ![]() 平極太麺。最後までコシが落ちない。 ![]() 濃厚醤油スープ。もやしがたっぷり乗っているので、ある程度の濃さが必要。 ![]() まぁこの肉だけで、ご飯3杯行けるな、昔なら、大昔なら笑。 ![]() 少人数で切り盛りしておられるので、片付けもお手伝い。 ![]() 全体的に、ちょっと塩っ辛いな。 ![]() ごちそうさまでした。 ■店名:麺匠 柳 ■ジャンル:二郎系ラーメン ■住所:兵庫県加西市北条町古坂2丁目1 ■TEL:未確認 ■営業時間:11:00~14:00/18:00~21:00 ■定休日:水曜日 ■食べログ:https://tabelog.com/hyogo/A2804/A280403/28057622/ ☆ランキング参加中☆ 下の2つのバナーをポチッポチッと押して下さい。ご協力お願いしますm(__)m ![]() にほんブログ村 ![]() 近畿地方食べ歩きランキング ☆食べログ個人ページ https://tabelog.com/rvwr/tamao/ 【島玉夫の過去ブログ】 ◇続.播磨の国は食マルシェ https://plaza.rakuten.co.jp/harima2/diary/ ◇播磨の国は食マルシェ https://plaza.rakuten.co.jp/harimanokuni/ ◇淡路島食道へようこそ https://plaza.rakuten.co.jp/shimatamao/diary/ お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
Last updated
2020.05.08 07:57:10
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