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カテゴリ:兵庫県姫路市二階町・綿町
2021年10月31日訪店
御幸通りにあるかき氷で有名なカフェがある。 天然氷を使用するという拘り。 でも、今回はかき氷ではなく、パンケーキがターゲット。 この急な階段で2階へ。 では、いざ、突撃! シンプルな店内。 カウンター席もあるので、おひとり様もOK。 まずはこのレジカウンターで注文&精算をする。今はパンケーキを前面に推している。 もちろんこの時期でもかき氷は健在。 そして今回は、丹波産の栗を使用した極上のモンブランパンケーキをチョイス。 セルフでお水を用意して・・・、20分ぐらい掛かるらしい。 待つ間に窓から人間ウォッチング。 配膳タイム!プルンプルンの熱々パンケーキが2枚、上にはたっぷりの生クリーム添え。 パフォーマンススタート。ご存知モンブランの絞り出し。 まんべんなく栗餡が行き渡るように器具を動かす。 90度回転して十字柄に。 苺を添えてシュガーパウダーを掛ける。 はい、完成!うまそー! すごいボリュームやな。さっきランチでハンバーグ定食食べたけど・・・。 栗餡がメッチャ濃厚。甘さもしっかり。 このボリュームと甘さならコーヒー1杯では足らんかな? 最後に店主さんのご好意で、噂の天然氷のブロックを見せていただきました。きれいやぁ(^O^) ごちそうさまでした。 ■店名:天然氷のかき氷 ひめじ官兵衛堂 ■ジャンル:カフェ かき氷 パンケーキ お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
Last updated
2021.11.01 07:17:40
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