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November 14, 2022
カテゴリ：兵庫県加古川市尾上町
2022年11月13日訪店
黄色い案内板が付いてからしばらくたった、旧浜国沿いの新店。  令和4年11月12日、やっとその日がやって来た。  前は喫茶店？ほぼ居抜きの店舗。  では、いざ、突撃！  入ってすぐに券売機がある。この時点ではまだ何のお店か分かっていない。  テーブル席は4卓。  奥にカウンター席。  その奥が厨房と言うレイアウト。  因みに、この丼はなんだろう？後でわかったが、実はまったく関係なかった。  そして、今回はこのカウンター席端っこに陣張り。  メニュー物色。もちろんすでに食券購入済み。食券購入時に初めてこのお店が「博多鉄板焼肉」専門店だと分かる。  基本的にメニューはこの鉄板焼肉しかない。オーダーが通ると中華鍋っぽいので豪快に炒める。  配膳タイム！博多名物「鉄板焼肉」とは、豚ハラミとキャベツを炒めたものを鉄板に乗せる。これを辛味噌で食べるシンプルな料理です。今回はお肉2倍をオーダー。  ご飯中サイズをチョイス。味噌汁は元々ついている。  豚ハラミは国産を使用。旨味が強いが、結構固いので歯が悪い方は注意。  食べ方はテーブルに敷いてある紙に書いている。  この木を使って、鉄板に傾斜を加える。  こんな感じ。そうすると、傾斜の下側に脂が溜まる。  そこに投入するのが、この自家製辛味噌。  脂や旨味が凝縮したこの液体に溶かして付けて食べる、う、う、うんまい！！  もちろん、オン・ザ・ライス！うんまい！  店前と東側に駐車場があるので便利。  ごちそうさまでした。 ■店名：野郎メシ ■ジャンル：博多鉄板焼肉専門店 ■住所：兵庫県加古川市尾上町池田719-1 ■TEL：080-4017-7117 ■営業時間：11:00～15:00(L.O.14:45) ■定休日：木曜日（祝日の場合営業） ■食べログ：https://tabelog.com/hyogo/A2804/A280402/28065291/ ☆ランキング参加中☆ 下の3つのバナーをポチッポチッと押して下さい。ご協力お願いしますm(__)m  にほんブログ村  近畿地方食べ歩きランキング  食べログランキング ☆食べログ個人ページ https://tabelog.com/rvwr/tamao/ 【島玉夫の過去ブログ】 ◇続.播磨の国は食マルシェ https://plaza.rakuten.co.jp/harima2/diary/ ◇播磨の国は食マルシェ https://plaza.rakuten.co.jp/harimanokuni/ ◇淡路島食道へようこそ https://plaza.rakuten.co.jp/shimatamao/diary/ お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
最終更新日
November 14, 2022 06:44:15 AM
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