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カテゴリ:兵庫県姫路市飾磨区
2023年2月22日訪店
この日は仕事休みにも関わらず仕事が入って姫路へ。 ![]() そこで先日オープンしたばかりのお好み焼き屋さんが、山電・飾磨駅北側に出来たとのことで、ランチに行ってみることに。では、いざ、突撃! ![]() 真ん中にデカい鉄板がドンと置かれている。 ![]() その鉄板を囲むようにカウンター席。 ![]() 4人掛けテーブル席が1卓、2人掛けテーブル席が1卓のレイアウト。 ![]() 今回は大鉄板テーブルカウンターの角っこ席に陣張り。 ![]() メニュー物色。一般的なお好み焼き系から、高砂名物・にくてん焼きまで揃う。実は、このお店は山電・高砂駅前にある『魔法のてっぱん』というお好み焼き屋さんの2号店なのだ。 ![]() 壁掛けメニューも見逃すな。 ![]() 居酒屋メニューも揃っているので、仕事帰りのちょいと一杯にも良さそう。 ![]() 酒メニューもひと通り揃う。 ![]() 最近流行りのクラフトビール。 ![]() さて、今回はミックスモダン焼をオーダー。 ![]() 焼き上がる前のおやつにおでんをオーダー。 ![]() 厚揚げと大根をチョイス。筆者の好きなおでん種のワン・ツーだ、うんまい! ![]() 同店のモダン焼は焼きそばを生地で挟み込むタイプではなく、お好み焼きに焼きそばを乗せるタイプ、いわゆる大阪式だ。 ![]() どうやら店主さんが大阪出身らしい。 ![]() ソースで薄めに味付けした焼きそばが乗る。 ![]() その上に豚バラを乗せる。 ![]() さあ、焼き上がりましたよ!見た目からフワフワ感が伝わって来る。 ![]() ソース、花かつお、青のりが掛かって出来上がり、うまそー! ![]() 辛口ソースを取り皿にセット。 ![]() 間違いなく生地がフワフワ。広島焼とはまた違ったボリューム感。これは、うんまい!!! ![]() 高砂駅前の店出店から1年足らずで2号店出店。精力的な店主さんだ。 ![]() ごちそうさまでした。 ■店名:麦とてっぱん ■ジャンル:お好み焼き 焼きそば 鉄板焼き 居酒屋 ■住所:兵庫県姫路市飾磨区玉地1丁目33 ■TEL:079-287-6292 ■営業時間:11:30~15:00/17:00~23:00 ■定休日:未確認 ■食べログ:https://tabelog.com/hyogo/A2805/A280501/28066139/
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Last updated
2023.02.23 07:10:21
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