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カテゴリ:兵庫県明石市大久保町
2023年3月19日訪店
旧浜国沿いにある焼肉屋さん。 ほんまに道路きわきわにあるので、入り難いイメージ。 でも、前からものすごく気になっていた。 では、いざ、突撃! 外から中が見えないので、恐る恐るドアをオープンすると、厨房に向かってデッカいパーテーションがある。 左側には4人掛けテーブル席が3卓。 デカいパーテーション前には2人掛けテーブル席が2卓。 その2人掛けテーブル席の一角に陣張り。 メニュー物色。ランチセットは美味そうなお肉の盛合せが揃う。 この日は日曜日だったので、ランチはこの「ごえん焼肉定食」のみ。もちろん一品はオーダー出来る。 配膳タイム!ぐおぉ~、霜降りバリバリの牛に、豚ネックと鶏ももがセットでボリューム満点!うまそー! ご飯とわかめスープ、タレは3種類登場。 そろそろ炭が良い塩梅になって来ましたよぉ。 鶏ももと豚ネックは色が白いので、焼けるのが遅いと判断し先に投入。霜降り肉は2枚ずつ丁寧に焼いて行く。 脂がしっかり乗った肉をまずはワサビと塩でいただく、うんまい!そして柔らかい! 濃過ぎないタレで食べても、うんまい!因みに真ん中のタレはポン酢おろし。 もちろんのごとく、オン・ザ・ライス!う、う、う、うんまい!!! 追加をオーダー。ツラミ塩、ちょっとかためだけど、独特の旨味が、うんまい!! ビール飲みてぇ~!!! ごちそうさまでした。 ■店名:炭火焼肉 ごえん ■ジャンル:焼肉 ■住所:兵庫県明石市大久保町西島768-18 ■TEL:078-940-9185 ■営業時間:11:00~14:30/17:00~23:00 ■定休日:月曜日 ■インスタ:https://www.instagram.com/sumibi_yakiniku_goen5/ ■食べログ:https://tabelog.com/hyogo/A2804/A280401/28064367/ ☆ランキング参加中☆ 下の3つのバナーをポチッポチッと押して下さい。ご協力お願いしますm(__)m にほんブログ村 近畿地方食べ歩きランキング 食べログランキング ☆食べログ個人ページ https://tabelog.com/rvwr/tamao/ 【島玉夫の過去ブログ】 ◇続.播磨の国は食マルシェ https://plaza.rakuten.co.jp/harima2/diary/ ◇播磨の国は食マルシェ https://plaza.rakuten.co.jp/harimanokuni/ ◇淡路島食道へようこそ https://plaza.rakuten.co.jp/shimatamao/diary/ お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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2023.03.27 06:40:41
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