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テーマ:植物・キノコについて(675)
カテゴリ:長靴和吉先生のキノコ探検隊
一昨日の夜、知人から友達がきのこを取ってきたので見てくれ という電話がありました。 20分ほどして、2人で持ってきた大量のきのこを見ますと それは、大半が毒きのこのクサウラベニタケでした。 中に20本ほど、アカアザタケがありましたので、 その方は、食べられることと調理法を話しました。 今朝、また、頼まれたということで、知人がきのこを持って きました。 そのきのこは、かなり大きくなったハタケシメジでした。 ハタケシメジは、私の庭にも毎年発生し、今年も5日ほど前から 出ていました。 今がハタケシメジの最盛期と考え、毎年、発生する近くの山へ 行ってみました。 山道のすぐ脇の藪に沢山のハタケシメジが出ていましたので 10kgほど収穫してきました。 自宅の庭のハタケシメジ お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
最終更新日
2007年12月27日 10時54分49秒
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