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テーマ:パンを焼こう!(15314)
カテゴリ:パン作り
今日は急にまた夏が来たような気温
朝は長袖じゃないと寒かったのに 昼間はTシャツでも厚い 寒暖差 激し過ぎる(*_*) 昨日の焼きそば ![]() やっぱり麺が美味しくて食べごたえしっかり 弾力があり もちもち 美味しいと言われる大磯屋さんの焼きそば麺が柔らかく感じます 味つけはキムチを少しと 酒種を塩麹代わりに入れて あとは醤油だけ 薄味で麺の美味しさ 味わいます(*^-^*) 今日はお兄ちゃん起きたの早くて 二度寝すると 後が大変(ーー;) 立てないのよ 何とか立たせてトイレに連れて行き 日中一時へ送りました そのままホームセンターに行き 胡瓜用のU字支柱を買って来て 畑へ行って水やりして マルチを積んで 裏の畑にマルチ張って支柱だけ立てました この間堆肥撒いた所は耕して ここまでやったら 汗だく(((^_^;) ホント暑い! お昼ごはん済ませて夕飯の支度しながら またベーグル焼きました ![]() あこ酵母8%のシェイプミックスベーグル 瓶の底に少しだけ残ってたので使いきり 新しくあこの生種起こしてます このくらい暑いと常温で起きますね ベーグル焼いたら お兄ちゃんのお迎え 事業所の隣に神社があって その隣のアパートの一階と二階に鯉のぼりが立ってます 今日は神社まで散歩してくれたそうで お兄ちゃん お喜びだったそう 神社も鯉のぼりも大好きだからね(*^-^*) 帰りも鯉のぼり見て興奮 発作起こしました( ̄▽ ̄;) 一瞬だったけど、ビックリした 帰りに実家寄って パンのお裾分け そしたら 筍もらいました\(^_^)/ 今日は鯉のぼりの公園はやめました また発作起こしても怖いし お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
こんにちは!
今日はそちら暑かったんですね。 寒暖差が凄いですね(><) こちらはそこまで暑いと感じず午後からは曇ってました! 明日は雨です。90%(><) 畑作業されたようですが、明日はそちらは雨はふらないのかな? 雨降る前だったからよかったのかな? 昨日の中華麺は冷蔵庫保管で硬くはならないんですね! 弾力がある焼きそば食べてみたいな(^O^) かりんさんの焼きそばはいつだって美味しそうです(^O^) 味付けにキムチ? わぁ〜どんなんだろう?(^O^) わぁ〜かりんさんものあぷ〜さんもベーグル〜 私もGW中に作れたらいいな〜 お兄ちゃん、鯉のぼりに興奮しすぎたのでしょうか。 喜んでくれるのは嬉しいけど発作起きると慌てますね。 でも喜ぶ顔は見たいですよね(^O^) (2024.04.28 17:30:49)
ゆみねー★さんへ
こんにちは(^-^) こちらも明日は雨のようです まだ苗は植えてないので雨は関係ないですが昨日種蒔きしたので助かりますね(^-^) 焼きそばは昨日の夕飯です 食べる前にUPしたので今日にしました とてもあっさりした味つけですよ キムチも辛好きな人にはもの足らないくらいです 麺を味わう焼きそばですね(^_^)v GWは仕事もお休みですか? ぜひ焼いてくださいね(^-^) お兄ちゃん 嬉しかったんでしょうね もう一度くらい 鯉のぼり見に連れて行きたいです (2024.04.28 17:43:24)
こんばんは。
昨日は肌寒かったのに今日は半袖でも過ごせる気温でしたね(>_<) 畑仕事お疲れさまでした! 今年もたくさんキュウリ採れるといいですね♪ かりんさん、麺もパンも自分好み思うままですね~(*´∀`*) お店で買うより自分で作った方が美味しいっていいなぁ(*^^*) (2024.04.28 18:25:50)
のあぷ~さんへ
こんばんは(^-^) 今日は夏日で暑かったですね! 今年は少し胡瓜の数を減らそうと思ってます 去年 いろいろ植えたらキツキツで 広い畑を夏でも使えたらいいんですけどね どこの畑見ても夏野菜植えてあって ちょっと焦りを感じます(((^_^;) 会社でいろいろ作らせてもらったおかげですね(^_^)v 入社前は使う小麦粉の種類なんて限られてましたから (2024.04.28 19:13:12) |