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カテゴリ:山芋・長芋・ねばり芋
8月11日 「茉優・翔」家庭菜園へお越しいただきまして有難うございます。
下の方へと方向転換をして蔓は下へ向かって伸びています。
ています。 血糖値の上昇を抑制したり、コレステロール値を下げる効果もあり、高血圧の 改善にも役立つとされています。
収穫時期は9月~11月頃です。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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ムカゴで酒の肴にしても美味しいですけど、来年の種芋にもなるので、多少は保存して置いくの良いかもね。
(2013年08月11日 09時18分39秒)
ムカゴ、聞いた事は有りますが…。
(2013年08月11日 09時34分52秒)
ムカゴもたべられるのでしょうか
(2013年08月11日 09時57分27秒)
おはようございます~。
何時もご訪問有り難うございます^^。 山芋(自然薯)立派に成長してきましたね^-^。 ムカゴを素揚げにして塩を振りかけビールのお摘みに、美味しいですものね。 ムカゴご飯、毎年、ムカゴを買ってでも作ります、大好き^-^。 今日も暑さに負けず良い一日をお過ごし下さいね。 (2013年08月11日 10時21分21秒)
大きいむかごがたくさんついていますね。塩を振って、ビールのつまみにもなりそうですね。
(2013年08月11日 11時32分15秒)
もう、ムカゴが大きくなっているのですね。
しかも、随分とたくさん付いてますね。 暦は秋になりましたが、秋らしくなるのは、だいぶ先そうですね~。今日も暑い。先ほど外の気温計ったら41度でした。 (2013年08月11日 13時36分44秒)
(^コ^)(^ン^)(^ニ^)(^チ^)(^ワ^) 今日も 暑いですね。。。 最近の猛暑 どうなっているのでしょうね。 たまりませんね。 何時も ('-'*)アリガト♪ (2013年08月11日 13時47分23秒)
こんにちは。
ムカゴたくさん出来ていますね~ ムカゴごはん大好きです~ 茹でても、から揚げにしても、お塩パッパで美味しく食べられますね。 山芋のおまけみたいで嬉しいです(^O^) 栄養価も高いんですね 秋の収穫が待ちどうしいです~ 今日はムカゴ見させて貰って一時暑さを忘れてました。 有難うございました。 (2013年08月11日 14時31分07秒)
こんにちは。
むかご、いいなあ~~。 私も気になって見てみましたが、ムカゴまったくありませんでした、残念。 花も咲いてないから、ムカゴも出来ないか。。。 (2013年08月11日 14時49分17秒)
こんにちは
ねばり芋のむかご初めてみました これでむかごの炊き込みご飯が出来るのかな? いま雷が鳴ってスコールが降りそうです 急げ!! これから暖ちゃんのいる横浜へ手伝いに出かけますので応援に参りました! 昨日も今日も東京は37℃を超えの猛暑でフラフラです 高知・山梨・群馬県では40℃を超える猛暑でした 連日猛暑なのでお互いに熱中症には 充分注意をして水分補給をまめにしましょう! 暫く 山下公園の夜景をUPします オタノシミニ♪ (2013年08月11日 15時17分03秒)
今日も暑かったですね。
お好きな方なら山芋などは元気が出るようですが、私は苦手なので、何を食べるか考えてしまいます。 水分をこまめにとるといわれても、お腹の程度もあるので大変です。 (2013年08月11日 17時26分24秒)
うふ♪(* ̄ー ̄)v
やっぱりムカゴ・・大きくなってきましたか~? 毎日猛暑日が続いていますが、 チラッと秋を感じる瞬間でもありますね☆ 早く食べたいですね~♪ (2013年08月11日 19時01分36秒)
こんばんは
訪問 コメント ありがとうございます。 暑い日中は 家の中で ゴロゴロしております(=^▽^=) お気遣い ありがとうございます。 むかごは 食べた事ないですね。 うちの父は 何年か前に むかごを植えて作っていました。 年数がかかるので 止めたみたいです。 (2013年08月11日 20時53分43秒)
ムカゴがたくさん出来ると 全部を収穫するのが難しく
落ちたムカゴから芽が出て 花壇は大変な事になります。 花が咲いたのを見つけると摘むようにしています。 チョットかわいそうな気もしますが・・・ (2013年08月11日 22時04分37秒)
オスンさま、こんばんは♪
お優しいコメント&応援、いつも本当にありがとうございます! 山芋や長芋、美味しくて大好きです♪ オスンさまの菜園のムカゴ、栄養価も高くて、美味しそうで、 ご収穫の時が待ち遠しいですねp(*^-^*)q オスンさまにとりまして、 どうか明日も心楽しき素敵な日でありますように.:*・☆ (2013年08月11日 22時54分22秒)
おはようございます。蔓につい
ているムカゴを初めて見ました。 今朝の名古屋は雲が少ない全く の快晴です。 最低気温27℃、最高気温は37 ℃まで上がり、何と6日続きの猛 暑日となります。こんな事は初め ての経験です。 では、今日もよい一日をお過ごし 下さい。 (2013年08月12日 06時00分05秒)
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