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テーマ:「陶器」でTALK♪(451)
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にほんブログ村 紅茶を飲むティーカップ。 その形は様々です。 ティーカップの形で、紅茶の味が変わる。 そのことを考慮して、 みなさんはカップを使い分けられているでしょうか? 飲み口が広く、背が低いティーカップがあります。 「エインズレイ オーチャードゴールド」 (出典: エインズレイ公式H.P.) このカップで紅茶を飲むと、カップを大きくは傾けられません。 そのため舌の上を、ゆっくり紅茶が流れます。 「広口低高のカップ」 ・舌の上に紅茶が長く留まり、紅茶の味わいが増す ・紅茶の香も堪能できる ・紅茶の透明感も増し、紅茶の色の違いも楽しめる ・一方で、紅茶の”苦味”も強く感じる ・苦味の苦手な人には適さない それに対して、飲み口が狭く、背が高いティーカップもあります。 「エインズレイ エリザベスローズ」 (出典: エインズレイ公式H.P.) このカップで紅茶を飲む時は、カップを大きく傾けなくてはなりません。 そのため紅茶は、口に早く注がれます。 「狭口背高のカップ」 ・紅茶が舌の上を早く流れ、紅茶が水っぽく感じる ・紅茶の色の違いが分かり難くなる ・紅茶の”苦味”も感じ難い ・紅茶のすっきりとした切れ味を楽しめる 2種類のティーカップ、みなさんはどちらがお好みでしょうか? 【 ロイヤルアルバート オールドカントリーローズ 】 < ↓ ランキングクリックはこちらから > にほんブログ村 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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