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NORI香港

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2018/04/22
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カテゴリ:★日本
𠮷田うどんの良さは、リーズナブルな価格・・・・・
かけうどんで350円くらい???    
私は昭和時代のおじさん・・・ 高校時代 野球部寮に入っていた・
甲府と富士吉田ではまるで異なると言うのが高校時代の印象  ・
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甲府は盆地で有名で、夏は暑く、冬は寒い。。
また甲府盆地は米などの作物が育ち辛い・ そ
山梨、甲府を代表する料理は独特な味付けが多い 
風林火山 武田信玄公 多分 信玄様はグルメでなかったと思う・・・ 
もしグルメだったら、ほうとう とか 煮貝とかではなく、
もっと異なった味付けが今に残ったような気がする・・・・ 
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方や。 山梨 甲府ではないが、 巨峰 ぶどう 桃 などの生産量も多く、美味しい 
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甲府、高校時代は、・・・ 𠮷田うどんの記憶があまり ない 
更に、ほうとう というのも、あまり美味しいと思わなかった・・・・
普通のカレーライス大盛を食べたかった・・・・・高校時代・  
高校時代は白飯、肉を食べないと監督に怒られ、
パンなんか食っているのが見つかったらグーパンチ10発は飛んできた・
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高校時代の一番のご馳走は? 、
最上級生になると先輩の眼もないし、親が来たくれた時は外出が許可されるので、ファミレスに連れて行ってもらうのが一番の楽しみであり、うどんではなく、ハンバーグを食べる・
ライスは大盛3つくらい一気に頼んだ。  
ファミレスも当時は少なかったので、
寮から一番近いファミレスはバスを乗り継がないとならない・・・ 
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帰りに親がタクシー代をくれ寮に帰りなさいと言われるが、野球部体力だけはあるのでマラソンで帰るのは全く苦にならない・ 
途中、直ぐにお腹がすくが、うどんを食べれるようなところがあったような記憶はない・ 
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不定期開催・・日曜日に寮母さんのお休みがあり、夕食は甲府で寮生活の人間と一緒に行く・
ファミレスに行くのは時間的、予算的に無理なので うどんではなく 食堂に行く・・・ 
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これも楽しみです・・・ 安く沢山食べたい・・・ 高校生野球部男子・・・   
今の時代だったら、吉野家等で牛丼を食べたであろう・・・ 
しかし高校時代 吉野家と言うような場所には行ったことがなかった
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食堂で、2人で、カツ丼大盛を注文、蓋をあけると、どんぶりご飯にキャベツが乗っていて 
その上にカツが乗っていた・
なんだ これ。。。。。。 
すみません・・・ カツ丼頼んだですけど。。。。。 
みたいな やりとりをしたと思う・・・
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後にわかったのは、東京で言うカツ丼を食べたいのなら、煮カツ丼と言うらしい・・・
トンカツ定食をどんぶりで食べるような、不思議な感じがした・・・
とんかつ定食もいいが、ゲンをかつぐ意味で 毎回かつ丼を食べたい・・・・
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更に言葉も全然わからないな・・・ こんな東京に近い場所に方言ってあるんだね・・ 先輩たちは何と言っているんだ???  
未知の領域に入った・・ 
言葉もカツ丼も違うので、うどんなんかも違って当たり前の話であるが・・・ 
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その後、大盛で有名なぼんちにも当然行った・・・  
しかし、我々はその後 ぼんちには行かなくなった・・・・ 
別の店で、君たち、あそこの野球部だろ・・・ 
そんな会話から ご飯は超スーパー大盛にしてくれた・・・・
うどんよりも普通の食堂が身近と感じたのであろう・・・    
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山梨で うどんは 全然身近になかった・・・・・ 3年間・・
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と言うように、我々は高校生体育会系男子という事で、
飯は白飯が定番でお腹がいっぱいになるという事で最重要
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𠮷田うどん
本当に、安くて 替え玉があって 美味しいのならば、、
監督の眼を盗んで うどんを食べに行ったはずである・・・・ 
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寮生活以外の通いの部員とは外食をするという機会はないので・ 
彼らがうどんを食べているという事もあまりよくわからないし、
山梨の高校生活中に  
あそこのうどん うまいよね 等と言う話をすること等 
当時の野球部では絶対にありえない・・・・ 
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山梨でうどんは定番ではないという事と。 
𠮷田うどん というように 富士吉田近辺の一部だけで 愛されている 食べ物だと思う・
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*-*
山梨には3年いたし、卒業後も東京から富士五湖に近いしよく行ったので 
山梨はなじみがある・・    
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いつの頃か? 𠮷田うどん の存在をしり、食べてみようと思った・・・ 
それから、今まで 𠮷田うどんを美味しいと思ったことは残念ながら一度もない・・・ 
行っている店が良くないのか???  
結構沢山の店に行ったが、美味しい店には出会えなかった・・・・
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私は、大抵の料理は美味しいと感じる・・  
海外から日本に一時帰国で帰ると、かつやのカツ丼とか超美味しいと思う・
現在2018年 カツどん  山梨・・・
かつや は甲府にもある・・・  
甲府昭和でも カツ丼はカツ丼で 煮カツ丼などには勿論なっていない・・・
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うどん そのものも勿論大好き・・・
秋田 稲庭うどん / 香川さぬき また福岡、大阪他には宮崎のうどんも美味しいと思った・
それぞれに良さがある・・・  東京の濃いと言われているスープも大好き・・・
しかし、𠮷田うどんは・・  うーーん 
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今回 一時帰国の時に富士吉田に行ったので、再度挑戦してみた・・・・・・ 
かけうどん 380円  やっぱり美味しくなかった・・・・ 
価格的にはこれで美味しければ、非常に満足・・・
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食べれないまずさ とか そういう事ではない・  
まず、スープとうどんがぬるい・・・・ スープが濃くて、あまり美味しくない 
肝心のうどんは うーーーん  ちょっとな・・・ 美味しいと思わないな・・  
ねぎは普通に美味しかった・ 更に水は美味しかったので、3杯飲んだ・・・・ 
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ぬるいのは なしだと思う・・ 店員さんに温めてください・・・
お願いしようと思ったが、
これは温めても、さほど変わらないと思った・・・ 
隣にある牛丼チェーン店にいけばよかったと後悔・  それだけのお話・・・ 
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不思議だ・・・ 
富士吉田は水が超美味しい・・・・・・・  
この水を使ったら 普通もっと美味しいと思う・
お隣の長野県蕎麦屋は大抵、何処でも美味しい・・・ 
おやきなんかも美味しい・・   普通になんでも美味しい。。  
対し 山梨の料理?? 
味付けが ちょっと・・・・・・・???
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馬肉・・・
私は馬肉 馬刺しも大好きだ。。 しかし𠮷田うどんの定番 馬肉は何だか不思議な味付けがする・
美味しくないという意味ではない・・・・ 
普通に出せばいいのに・・・  普通に美味しいのに・ と思う・
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昔は小さい記憶の中央高速 双葉SA  
現在は最も好きな1つのSAが双葉で、東京まで帰る時に丁度良い最後の休憩場所で双葉に止まる・・・
(談合坂も良いが、ちょいっと混みすぎるのでさける)   
長野からの帰りに、今回双葉に2回とも入った・・・・・ 
何処のSAにも必ず美味しい何かがあり、SAでそれらを買うのも楽しみであるが、
双葉では、買いたいものがあまりない・・・・ 
昔はよく食べていた定番 信玄餅も今思うと価格の割に味が?????? みたいで・・・・
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双葉で夕食食べようか と誘われたが、ラーメンとか食べているのを見て凄くまずそうだった・ 
2日前に食べた𠮷田うどんの二の舞は避けたいので、我慢して、かつやでカツどん食べる事で直ぐに決着がついた・・・
どれだけ かつやが好きなんだ・・・みたいな・・・・ 
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うどん・・・
ボリビア や ネパールで食べた。 現地の方が作る 普通のうどん美味しいと思った・・・・
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次回 富士吉田で おいしい 𠮷田うどんと出会いたいと思っている・・・ 、
普通にチェーン店の牛丼とかの方を食べたほうがよいと思った・・・
世界一 𠮷田うどん 





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Last updated  2018/04/22 03:13:19 AM



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